Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Venkovní krb byl donedávna považován za luxus a nyní je v mnoha soukromých domech a chatách. Tento design umožňuje vařit lahodná a zdravá jídla na čerstvém vzduchu a otevřeném ohni. Pokud si chcete vyrobit ohniště vlastníma rukama, může to každý muž, k tomu si musíte objednat hotový projekt nebo jej vyvinout sami a poté jasně dodržet všechny fáze výstavby.

Různé druhy krbů s grilem.

Všeobecné informace o venkovním krbu

Moderní venkovní krb je multifunkční komplex, který je centrálním objektem venkovního rekreačního areálu. U něj je postaven altán nebo baldachýn, houpačka a pohodlné sezení. Zde se můžete schovat před deštěm, takže ani špatné počasí nebude překážet vašemu odpočinku.

Vzhled venkovního krbu se liší od toho, co je instalováno uvnitř domu. Často má taková konstrukce nejen místo pro vaření na otevřeném ohni, ale také troubu, varnou desku, řezací stůl, sklad na palivové dříví.

Správně umístěný, originálně navržený a organicky integrovaný do krajiny se venkovní krb stává oblíbeným místem pro dovolenou majitelů a hostů.

To nejlepší

Než přistoupí k výstavbě pouličního krbu, prostudují jeho vlastnosti, které ovlivňují výběr místa pro instalaci.Aby se do domu nedostaly cizí pachy, neměli byste krb umisťovat blízko obývacího pokoje. Je nutné vzít v úvahu směr větru, aby ve většině případů šel kouř směrem k nebytovým budovám.

Venkovní krb je postaven na volném prostranství tak, aby nebyl blokován plotem, stromy apod. Pak se stane ozdobou místa a bude pohodlné ovládat proces spalování palivového dřeva odkudkoli na dvoře.

Funkční účel

Krb na nádvoří soukromého domu - multifunkční kuchyňský komplex. Masová, rybí a zeleninová jídla se smaží na otevřeném ohni. Pečou v troubě, vaří pilaf, rybí polévku atd. na plotně. V závislosti na použitém provedení lze v krbu udit a sušit různé produkty.

Krb na grilování - celý kuchyňský komplex.

Hořící polena navíc poskytují dodatečné teplo a v chladném počasí se můžete zahřát u otevřeného krbu a atmosféra vytvořená ohněm vás povzbudí, budete se cítit útulně a pohodlně.

Výhody

Vybudováním venkovního krbu na dvoře nebo zahradě získáte místo, kde se můžete dobře pobavit s rodinou nebo přáteli a dát si vydatné jídlo.

Přítomnost takového zařízení poskytuje řadu dalších výhod:

  • schopnost relaxovat v kteroukoli roční dobu (v horku nebo dešti se můžete vždy schovat v altánku nebo na terase);
  • žádný kouř (vše jde komínem);
  • možnost venkovního vaření s využitím různých technologií (pečení, uzení, sušení, smažení);
  • originální dekorace stránek.

Hlavní pohledy

Existuje mnoho typů venkovních krbů a každý majitel si může vyvinout svůj vlastní design a nainstalovat jej na své stránky. Nejčastěji používané typy venkovních topenišť jsou uvedeny níže.

BBQ

Jeho hlavním účelem je vaření masa, ryb nebo jiných produktů na doutnajícím uhlí na grilu nebo roštu. Aby bylo jídlo dobře a rovnoměrně smažené, bude se muset často obracet. Konstrukce je velká, postavená z cihel, kamene nebo betonu. Dělají komín nad ohništěm.

Pec na grilování se používá k vaření masa.

Trouba na grilování

Vypadá to jako ruská trouba, ve které můžete vařit jídla pomocí různých kulinářských technik. Na grilu je vhodné smažit maso na jehlech. Tvar pánve takové pece je obdélníkový, zatímco u grilu je nejčastěji kulatý.

V grilovacích pecích je vhodné smažit maso na jehlech.

Hloubka grilu je navíc menší, takže maso je blíže uhlíkům a rychleji se propeče.

Navenek struktura připomíná grilovací troubu a přítomnost vyměnitelných pánví umožňuje jejich rychlou výměnu ve výklenku a tím přeměnu jednoho designu na jiný. Často je gril doplněn o další prvky.

ruská trouba

Navenek jde o známá ruská kamna, instalovaná pouze na ulici. Pro snížení spotřeby palivového dřeva jsou v takových konstrukcích izolovány boční stěny. Díky tomu můžete dobře udržovat teplo a vařit jakýkoli pokrm – od pečiva a grilovaného masa až po polévky. Nejběžnější metoda dlouhého mdloby. Aby bylo možné zpracovávat výrobky kouřem a ohněm, je pec doplněna grilem, udírnou nebo grilem.

Ruská trouba dobře udržuje teplo.

Tento typ krbu má složitou konstrukci a jeho umístění na ulici trochu omezuje možnosti. Klasická ruská trouba je rozměrová, proto se často vytváří zjednodušená verze. Vypadá jako originál a umožňuje vařit maso, ryby na grilu nebo grilovat.

Tandir

Jedná se o troubu ve tvaru džbánu, která se používá hlavně na vaření masa. Zde se na rozdíl od grilování a grilování produkty nesmaží, ale pečou. Díky rovnoměrnému rozložení teploty není potřeba maso neustále obracet. Na vnitřní straně víka jsou úchyty na špejle. Princip fungování tandooru zahrnuje minimální použití palivového dřeva. Často taková kamna vznikají jako doplňkový prvek krbu-grilování.

Maso se v tandooru nesmaží, ale peče.

Udírna

Tento typ grilu je určen ke zpracování potravin studeným nebo horkým kouřem.Palivové dřevo hoří v dřevníku, kanálky vstupuje kouř do komory, kde jsou umístěny produkty, a pak jde ven do komína. Ke studenému uzení se používají piliny - sypou se do kovové nádoby, která se zapálí.

Udírna je určena ke zpracování produktů.

Populární výrobci

Pokud nemáte čas na výrobu krbu sami, můžete si vzít hotovou verzi. Na trhu jsou hojně zastoupeny modely tuzemských i zahraničních výrobců.

Jak si vyrobit mangalový krb vlastníma rukama

Pokud máte chvilku volného času a šikovné ruce, tak si krb můžete postavit sami. K tomu je potřeba připravit materiály, nástroje, udělat projekt a pustit se do práce.

Základní kroky pro vytvoření pánve:

  • Gril-krb si můžete vyrobit sami.

    výběr místa;

  • čištění okolí od větví a keřů;
  • rozvoj výkresu, projektu nebo hledání hotového;
  • vytvoření jámy;
  • naplnění základů;
  • stavba zdí;
  • stavba komína;
  • dokončování.

Pokud nemáte mnoho zkušeností se stavbou, pak je lepší zvolit jednoduchý design - gril nebo gril bez komína. K vytvoření ruského sporáku nebo tandooru nestačí pouze jedna touha, musíte mít odpovídající dovednosti, takže začátečníci by se neměli pouštět do jejich stavby.

V hotových projektech je vždy krok za krokem popis práce s podrobným příkazem, který nelze porušit.

Pokud víte, jak udělat krásné zdivo, můžete stěny jednoduše vyšít, jinak je budete muset omítnout a poté vymalovat nebo obložit keramickými dlaždicemi.

Přípravy

Pokud plánujete postavit stacionární pec, musíte si vybrat správné místo pro její stavbu.

Pro stavbu stacionární pece si musíte vybrat správné místo.

V úvahu se berou následující faktory:

  • požadavky na požární bezpečnost (stavba musí být postavena v dostatečné vzdálenosti od ostatních objektů na staveništi);
  • umístění budov (vznikají mezi nimi víry, takže pohyb vzduchu je téměř vždy stejný);
  • zásada pohodlí (člověk musí sledovat oheň v krbu, často se přibližovat k ohništi, přinášet a brát jídlo);
  • umístění sousedů tak, aby jim kouř nedělal nepříjemnosti.

Design

V této fázi se připravuje dokumentace, která zobrazuje výkresy vybraného modelu, jeho vybavení, účel všech komponentů a rozměry budoucí konstrukce.Pokud jste takový projekt nikdy nedělali, je lepší najít hotové řešení, které naznačuje všechny nuance a uspořádané konstrukční schéma.

Při projektování svépomocí je důležité správně vypočítat tah, aby zplodiny hoření byly dobře odváděny do bezpečné vzdálenosti.

Stylová řešení: design

Než na místě postavíte krb, musíte se rozhodnout, jakou bude jeho velikost a tvar, obsah a správně posoudit svou sílu.

Nejčastější možnosti designu:

Jednoduché otevřené cihlové krby.

  • Snadná volba. Vyrobit takový krb zvládne i začátečník. Nepotřebuje pevný základ a není zde komín. Stěny jsou postaveny z jakékoli cihly, poté jsou dokončeny.Topeniště je vyrobeno ze žáruvzdorného materiálu. Umístěte gril nahoru. Nevýhodou tohoto řešení je otevřené ohniště: když se nepoužívá, bude muset být zakryto voděodolným materiálem.

Krb-gril pod baldachýnem.

  • Krb pod přístřeškem. Jedná se o složitější stavbu, ale přítomnost střechy nejen chrání kamna před deštěm a sluncem, ale také vám umožňuje schovat se před počasím, takže můžete vařit kdykoli.

Krb-grilování jako rekreační centra.

  • Rekreační středisko. V tomto případě je vytvořena multifunkční trouba, která zahrnuje gril, troubu, varnou desku, tandoor atd. Vytvářejí útulný altán, posezení, houpačky, bazén a vytvářejí koutek, ve kterém můžete nejen vařit chutné jídlo, ale také relaxovat a užívat si krásy přírody.

Výběr materiálů

Na stavbu pánve jsou připraveny následující materiály:

Pokud bude provedena voda a kanalizace, pak se připravují potrubí, armatury a ventily.

Seznam potřebného zednického nářadí

K provedení práce budete potřebovat následující nástroje:

Fáze výstavby

Proces vlastní výroby krbu se skládá z několika samostatných kroků. Pokud máte málo zkušeností, nemůžete se odchýlit od hotového schématu a provést v něm změny.

Nadace

Stacionární grily jsou velmi těžké, takže vyžadují pevný základ.

Železobetonový základ se vytváří v následujícím pořadí:

    Označ a vykop jámu. Jáma je vyrobena 40-60 cm hluboká a 15 cm širší než budoucí konstrukce. Poté se dno vyrovná a zhutní.
  1. Vytvořte podložku z písku a štěrku. Jeho tloušťka je 15-20 cm.Pro zvýšení hustoty se polštář navlhčí vodou.
  2. Nastavte bednění. Zvedá se 10 cm nad zem, takže základ vyčnívá 5-7 cm nad povrch.
  3. Vytvořte rám z výztuže. Tyče jsou mezi sebou svařeny nebo stočeny drátem, plastovými sponami.
  4. Nalijte beton. Dělejte to nepřetržitě a pomocí ocelové tyče odstraňte zbývající vzduch. Poté povrch zarovnají pravidlem.

Po vytvoření základu musíte počkat 20-25 dní, než beton získá potřebnou pevnost.

Pro rovnoměrné vytvrzení je po celou dobu povrch pravidelně zaléván vodou a v létě jsou navíc pokryty hustým materiálem, aby se vlhkost rychle neodpařovala.

Zdi

Pokud přesně dodržíte vypracované pořadí, pak při stavbě zdí nebudou žádné problémy. Nejprve se na základ položí střešní krytina, která chrání stěny před vlhkostí přicházející ze země.

Stavení zdí pro venkovní grilovací krb.

Po položení 3-4 vrstev se doporučuje udělat krátkou přestávku, aby m alta trochu ztvrdla. Konstrukce není vystavena velkému zatížení, takže stěny jsou vyrobeny z poloviny cihel. Potřebnou pevnost dodává zdivo „v řadě“. Pokud se plánuje vytvoření polic, vyrobí se pro ně výčnělky, přes řadu se položí cihly nebo kovové prvky.

Připravit gril

Na dokončené římsy je instalován gril. Měl by mít otvory, kterými bude proudit vzduch k plameni. Smažící komora je vyrobena ze šamotových cihel, pokud použijete jednoduchou, pak se kvůli vysoké teplotě rychle zhroutí. Někteří řemeslníci k tomuto účelu používají dlažební kostky z přírodního kamene.

Rozmístění stěn pro venkovní grilovací krb.

Pokládka se provádí pouze na hliněnou m altu, pokud použijete cementovou m altu, rychle popraská a naruší se těsnost pánve. Po vytvoření ohniště se na cihlu položí roh a na něm se již staví komín.

K vytvoření ohniště lze použít litinovou vložku, která se v případě potřeby umístí do konstrukce topeniště. Taková krabice s nohami může být také vyrobena ze silnostěnného kovu. Jeho dno je tvořeno rošty, které jsou umístěny v malé vzdálenosti od sebe, aby vzduch procházel, ale uhlí nevypadalo.

Instalace grilu pro venkovní grilovací krb.

Výsuvný popelník je instalován zespodu. Toto řešení vám umožňuje používat troubu jako gril a jako gril.

Stavba komínů

V jednoduchých venkovních topeništích se komín ne vždy dělá. Je nutné, pokud jsou kamna připojena k altánu, kůlně nebo terase, když je potřeba odvést kouř.

Uspořádání komína pro venkovní grilovací krb.

Komín lze vyrobit několika způsoby:

  • Vyrobeno z cihel. Taková práce je poměrně komplikovaná, vyžaduje přesný výpočet, protože. zdivo se postupně zužuje.
  • Z betonových prvků. Nejprve se vyrobí formy na bednění, poté se z výztuže vytvoří rám a nalije se beton. Poté je konstrukce sestavena do jednoho celku a švy jsou uzavřeny m altou.
  • Vyrobeno z kovu. Ocelový rám ve tvaru komolého jehlanu je vyroben z výztuže, tyče jsou instalovány každých 10 cm, připevní jej na kamna a poté obloží cihlami.

Dokončovací práce

Když je návrh kompletně hotový, začnou ho dokončovat. Pokud se plánuje spárování, pak se to provádí čerstvým roztokem - až ztvrdne, už to nebude možné. Ve většině případů se používá dekorativní omítka nebo keramické dlaždice. Krb navíc zdobí kresby, ornamenty, vlastní nebo hotové designové prvky.

Dokončovací práce se provádějí po dokončení stavby.

Používejte a pečujte

Postarat se o venkovní ohniště je snadné, stačí dodržovat tato pravidla:

    Po každém použití vyčistěte rošty. Pokud to neuděláte, rychle se zašpiní, a to je ošklivé a zdraví nebezpečné (nadbytek sazí, saze se dostávají do jídla).
  1. Když se krb nepoužívá, musí být z důvodu ochrany před negativními vlivy vnějších faktorů zakryt nepromokavým látkovým potahem.

Užitečné tipy a obecné rady pro začátečníky

Abyste si udělali nejen krásný, ale i odolný krb, musíte dodržovat doporučení odborníků:

  • i když základ venku tvrdne již 2. den, uvnitř je stále křehký, takže nemůžete hned stavět zdi;
  • nejprve je lepší položit řadu cihel bez m alty, podívat se, jak se pokládají, udělat potřebné ořezy a teprve potom je opravit;
  • neustále ovládat vodorovnost a svislost každého řádku;
  • řešení, na které jsou prvky topeniště položeny, se připravuje několik dní, je to kvůli nutnosti prosévat a namáčet hlínu;
  • gril můžete používat až 2 týdny po dokončení stavby, aby zdivo konečně ztvrdlo.

Zajímavé příklady v prostředí webu

Pro vytvoření rekreační oblasti s krbem není nutné vyčleňovat samostatné místo na pozemku nebo na zahradě. Pokud je plocha malá, lze na terase postavit otevřené ohniště.

Pokud to velikost pozemku dovolí, pak jako alternativu zvolte altán s krbem.

Jsou instalovány mimo obytné prostory, takže v domě nebude cítit kouř. Celý prostor rekreační oblasti je vyzdoben ve stejném stylu, takže vypadá krásně a harmonicky zapadá do celkového designu lokality.

Negativní stránky krbu-grilování

Podlaha v altánku nebo na verandě neunese váhu stacionárního krbu, takže pro něj musíte vytvořit samostatný silný základ. V případě zkosení nebo sedání se celá konstrukce zdeformuje.

Nevýhody krbu-grilování:

  • vysoké náklady;
  • sebetvorba vyžaduje odpovídající dovednosti;
  • potřeba postavit komín, což je obtížné a bude vyžadovat dodatečné náklady.

Jednou z nesporných výhod soukromých domácností je možnost vařit jídlo na otevřeném ohni. Ze široké škály venkovních krbů si vždy můžete vybrat ten, který vyhovuje velikosti, ceně a složitosti výroby.

VideoDIY venkovní krbNevíte si rady, jak na zahradě či chatě poskládat ohniště a zděný krb? Podívejte se na video.Jak postavit krb v soukromém domě vlastníma rukama?

Jak postavit a kam umístit krb nebo krbová kamna v soukromém dokončeném domě nebo na ulici, to vše najdete v článku.

Jak vyrobit krb vlastníma rukama z lepenky?

Stačí si najít kresbu na internetu. Pak kupte karton nebo kartonové krabice. A na našem webu si můžete otevřít stránku o falešných krbech.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: