Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Indická mořská rýže je houba, která tvoří kolonie, které vypadají jako bělavá kaše. Tak dostal svůj název. Mořská rýže má vysoký obsah živin, takže její konzumace může přinést velké zdravotní výhody.

Co je mořská rýže

Ne každý ví, co je to indická mořská rýže, mylně ji považuje za druh klasické obiloviny. Ve skutečnosti se jedná o houbovou kulturu. Do Evropy byl přivezen z Indie. V Rusku byl produkt po dlouhou dobu považován za zámořský, což vedlo k tomu, že kultura dostala své jméno.S mořem to nemá nic společného. Další názvy - kefír di fruta, tibi, piltz, tibicos atd.

Indická mořská rýže není jeden organismus, ale směs mléčných hub, které vstoupily do symbiózy s bakteriemi z rodu Zooglea. Mořská rýže recykluje glukózu, aby se udržela. Rostoucí tvoří zrna, která vypadají jako rýže a velké množství slizu. Jeho nejbližšími příbuznými jsou Tibetan a Kombucha.

Tento produkt je bohatý na vitamíny, minerály a biologicky aktivní látky jako:

  • thiamin;
  • retinol;
  • follacin;
  • pyridoxin;
  • tokoferol;
  • niacin;
  • naftochinony;
  • ergokalciferol;
  • cholin;
  • kyselina askorbová;
  • enzymy atd.

Výrobek je navíc zdrojem cenných organických kyselin, polysacharidů, tříslovin a antioxidantů. Nyní se tato houba pěstuje v umělých podmínkách na bázi cukru a sušeného ovoce.

Jaký je rozdíl mezi mořskou rýží a běžnou rýží

Běžná a indická rýže nemají nic společného. Patří do různých rodin, rodů a dokonce i království. Klasická rýže tak tvoří samostatný rod. Je zařazen do rostlinné říše a čeledi trav. Mořská rýže patří do říše hub, rodiny kvasinek.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace mořské rýže

Využití indického moře má komplexní pozitivní vliv na lidský organismus. Díky vysokému obsahu biologicky aktivních látek tento produkt přispívá k:

  • potlačení aktivity patogenní mikroflóry;
  • zmírnit stav SARS a chřipkou;
  • posílení imunity;
  • zrychlit metabolismus;
  • odbourávání tuku;
  • urychlení regenerace tkání;
  • zvýšení motility střev;
  • normalizace krevního tlaku;
  • snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
  • čištění ledvin od kamenů atd.

Účinné látky obsažené v mořské rýži příznivě působí na slinivku, játra a žlučník, stimulují činnost těchto orgánů a zabraňují nahrazování poškozených buněk vazivovou tkání. Kromě toho má produkt silný diuretický účinek. Indická mořská rýže může být použita pro péči o pleť. Masky a pleťové vody na bázi tohoto produktu normalizují činnost mazových žláz, pomáhají odstraňovat akné a pupínky.

Zneužívání infuze může poškodit lidské tělo. Produkt může být návykový a způsobit chronický průjem. U alergiků může vyvolat nežádoucí reakce. Použití přípravku je kontraindikováno u chronických onemocnění trávicího traktu v akutní fázi. Navíc by jej neměli zařazovat do jídelníčku lidé trpící cukrovkou a vysokou kyselostí žaludeční šťávy.

Vlastnosti konzumace mořské rýže

Častěji se nálev z mořské rýže používá jako povzbuzující nápoj a pro zlepšení zdraví. Pro jeho přípravu je lepší vzít studniční nebo pramenitou vodu, ve které nejsou žádné látky brzdící růst plísní. Kapalina by měla mít pokojovou teplotu. V 1 litru je nutné rozpustit 3 polévkové lžíce. Sahara. Kromě toho můžete do nádoby vložit 1-2 sušenky černého chleba, hrst sušeného ovoce. Kromě toho by měly být do sklenice umístěny 4 polévkové lžíce. živá mořská rýže.

Hrdlo nádoby by mělo být pokryto gázou. Nádoba by neměla být uzavřena víkem, protože houba a bakterie vyžadují pro normální vývoj kyslík. Poté je třeba sklenici umístit na několik dní na teplé místo. Je důležité, aby nádoba nebyla vystavena přímému slunečnímu záření. Optimální teplota +21 °C +25 °C. Během této doby se voda zakalí a na dně se objeví bělavá sraženina.

Nápoj je potřeba přecedit. Pro léčebné účely by se měl spotřebovat až 1 litr nálevu, který se rozdělí na 3 části. Nejlepší je užívat 15-20 minut před jídlem. Nápoj můžete skladovat v lednici až 5 dní.

Využití mořské rýže v kosmetologii

Přímo mořská rýže se častěji používá pro kosmetické účely. Vyrábějí z něj pleťové masky. Ke 30 g výrobku přidejte 1 křepelčí vejce a 10 g tekutého medu. Všechny složky musí být důkladně promíchány a poté aplikovány na pokožku obličeje.Kompozice by měla být uchovávána po dobu nejméně 15 minut. Poté se musí omýt teplou vodou nebo odvarem z heřmánku. Postup by se měl opakovat maximálně 2krát týdně. Nástroj dobře hydratuje pokožku, normalizuje mazové žlázy a pomáhá eliminovat akné.

Mořská rýže může být použita k obnovení suchých a lámavých vlasů. K přípravě výživné masky potřebujete 3 polévkové lžíce. smíchejte produkt s kuřecím vejcem a 3 polévkovými lžícemi. lopuchový olej. Směs se aplikuje na vlasy a opatrně se vtírá do pokožky hlavy. Po 30 minutách se maska smyje teplou vodou. Procedura by se měla opakovat 2-3x za měsíc.

FAQ

Jaké je maximální množství nálevu, které lze za den zkonzumovat?

Doporučuje se vypít maximálně 1,5 litru nápoje denně.

Ovlivňuje chlazení nálevu jeho léčivé vlastnosti?

Chlazení neovlivňuje blahodárné vlastnosti nápoje, ale neměl by se zmrazovat.

Mohu použít nálev, který fermentoval 5 dní?

Nápoj bude mít příliš bohatou chuť, proto se doporučuje jej trochu naředit studenou převařenou vodou.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Tipy