Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Na začátku zimy se na stolech Rusů hojně objevují mandarinky. Lahodná šťavnatá dužina exotického ovoce obsahuje vitamíny C, D a K, vlákninu a další zdraví prospěšné prvky. Dobře se dají využít i mandarinkové slupky. Používají se při vaření, k přípravě léčivých a kosmetických přípravků, jako prostředek proti molům, ke krmení pokojových rostlin a ochraně proti škůdcům.

Vaření

Horlivá hostitelka nikdy nevyhodí slupky z mandarinek do koše. Dá se z nich totiž udělat báječný voňavý džem nebo kandované ovoce, uvařit čaj nebo koření na maso.

Na výrobu kandované kůry z mandarinky budete potřebovat 3 ingredience:

  • mandarinkové slupky - 0,5 kg;
  • cukr - 450 g;
  • voda - 200 ml.


Proces vaření se skládá z několika kroků:

    Čerstvé kůrky důkladně omyjte, nasypte do hrnce a zalijte čistou studenou vodou. Namočte na 5 hodin.
  1. Usazenou tekutinu sceďte, slupky dejte na síto a lehce osušte. Lze nařezat na proužky, kostky nebo diamanty.
  2. Hrnec naplňte čistou vodou v poměru 1 šálek na 0,5 kg výrobku, přidejte cukr a přiveďte k varu.
  3. Připravenou kůru namočte do vroucího sirupu a vařte hodinu.
  4. Hotové plátky dejte na plech nebo plech vyložený pečicím papírem a osušte.

Kandované mandarinky se přidávají do dortů a cupcaků nebo se jedí jako pamlsek.

Sušené a nasekané v mixéru nebo mlýnku na maso, kůrky se používají jako koření při smažení masa. Dodají pokrmu originální chuť a vůni. Špetka sušené kůry přidaná do čaje způsobí, že nápoj bude chutnější, aromatičtější a zdravější.

V každodenním životě

Vzhledem k přetrvávající exotické vůni mandarinkových slupek se používají v každodenním životě jako osvěžovače a příchutě. Můžete je jednoduše posypat na vhodném místě a užít si jemnou svěží vůni. Nebo si vyrobte dekoraci: do skleněné vázy nasypte mořské kamínky, mušle a mandarinkové slupky.

Citrusová vůně odpuzuje moly. Na ochranu oblečení před škůdci se usušená slupka vloží do plátěných sáčků a pověsí se do skříně.

Ostré tropické vůně odpuzují nejen létající škůdce, ale i kočky domácí. Pokud se ocasatý mazlíček zavázal označit teritorium, stačí rozsypat slupky od mandarinek na místo, které má rád - a ostuda bude zastavena.

Pro domácí květiny

Citrusová kůra a kůra jsou skvělé pro přípravu výživného jídla pro pokojové rostliny.

Hnojivo se připravuje následovně:

    Naplňte 1/3 litrovou skleněnou nádobu nasekanou kůrou a zalijte vroucí vodou až po vrch.
  1. Po dni se namočené krusty odstraní, přidá se studená voda a promíchá se.

Výsledný roztok se používá k zalévání domácích květin.

Citrusové esenciální oleje obsahují limonen, látku smrtelnou pro mnoho hmyzu.Chcete-li rostlinu zbavit mšic, třásněnek nebo svilušek, stačí listy ošetřit výluhem z mandarinkových slupek. K přípravě produktu se 200 g kůry nalije do 1 litru teplé vody a nechá se vyluhovat po dobu 5-7 dnů. Před zpracováním se do nálevu přidá trochu tekutého mýdla.

V kosmetologii

Slupky z mandarinek se používají k přípravě různých kosmetických produktů: peeling, tonikum, pleťová voda.

Zde je několik jednoduchých receptů, pomocí kterých můžete zbavit svou pokožku mastného lesku a černých teček, vybělit a zpevnit nehtové ploténky:

  • Tangerinková voda je skvělý čistič pórů. Pro vaření je třeba kůru jemně nakrájet, nalít studenou vodou a trvat jeden den.
  • Tonikum s mandarinkovou kůrou se používá k boji proti změnám souvisejícím s věkem. Levný, ale účinný nástroj pomůže napnout uvolněnou pokožku a odstranit černé tečky, vyhladí jemné vrásky.Příprava tonika je velmi jednoduchá: 100 g kůry je třeba zalít sklenicí minerální vody, nechat den stát a výsledným nálevem několikrát denně otřít obličej a dekolt. Pro uchování mandarinkové vody ji můžete zmrazit ve formách na led.
  • Scrub z mandarinkové kůry vám zlepší náladu, dodá vaší pleti nádherné aroma a pěstěný vzhled. K přípravě tohoto kosmetického přípravku musí být sušená kůra rozdrcena pomocí mixéru a nalita vodou. Jakmile částice slupky nabobtnají, může být peeling použit k zamýšlenému účelu. Sušené drcené slupky lze skladovat v těsně uzavřené skleněné nádobě a používat podle potřeby.

Mandarinková kůra je velmi užitečná pro zdraví a krásu nehtů. Pokud nehtové ploténky čas od času otřete čerstvou mandarinkovou kůrou, nehty budou čisté, hladké a pevné.

Podle starodávné čínské tradice je na Silvestra, spolu s dalšími dárky, zvykem dávat mandarinky jako symbol finanční pohody, bohatství, úspěchu, lásky, štěstí a dlouhověkosti.Dokonce i kůra tohoto exotického ovoce obsahuje vitamíny a užitečné stopové prvky, takže se používá v každodenním životě, kosmetologii a vaření.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Tipy