Naprosto všechna koření chutnají lépe, když je namlete těsně před jídlem. To vysvětluje touhu hospodyňek znovu použít mlýnek na koření. Jak ukazuje praxe, první takový nástroj v domě je jednorázový. V případě potřeby však lze prázdnou nádobu znovu a znovu naplnit. Jen musíte vědět, jak to otevřít.

Otevírání jednorázové sklenice větrným mlýnem

Pepř s mlýnkem jde často na dračku. Sklenice je naplněna velkým hráškem, ale stojí za to otočit trysku - a pepř se změní na zem.Když koření dojde, mnozí se pokoušejí odšroubovat mlecí trysku a znovu naplnit nádobu. Jen to není tak snadné - víko se posouvá a nijak se nepropůjčuje.

Jde o to, že tryska na mlýnku na jedno použití nemá závit. Pevně sedí na římse krku. Můžete jej však odstranit:

    Vařte konvici a připravte si hlubokou misku.
  1. Naplňte ji vroucí vodou a spusťte mlýnek s tryskou dolů.
  2. Počkejte 1-2 minuty a vyjměte zahřátý poddajný plast jednoduchým pohybem ruky.

Mlýnek na jedno použití můžete otevřít bez topení. Ale pak to bude stát hodně úsilí. Je lepší svěřit případ silnému muži. Musíte přitáhnout trysku směrem k sobě a pomalu rolovat.

Někteří se snaží vypáčit plast nožem nebo šroubovákem. Nádoba se tedy také otevírá, ale je zde velké riziko poranění. Vyplatí se riskovat, když existuje jednoduchý a cenově dostupný způsob, jak ohřát trysku vařící vodou?

Jak znovu použít větrný mlýn?

Poté, co se vám podaří mlýnek otevřít, nespěchejte s jeho plněním. Nejprve jej musíte připravit na nový "životní cyklus" :

    Umyjte nádobu a trysku saponátem na nádobí.
  1. Pokud plánujete použít jiné koření, měli byste dodatečně vytřít celý mlýnek octem zředěným 1:1 s vodou. Jinak se chutě promísí.
  2. Dále je potřeba vše důkladně vysušit. Pokud koření zvlhne, nebude se drtit, mačkat a může zplesnivět.
  3. Nasypte do dózy své oblíbené koření a ostrým tleskáním vraťte trysku na místo. Zkontrolujte, zda se dobře točí.
  4. Mlýnek "na jedno použití" můžete znovu použít!

Nejčastěji se mlýnky plní zrnky černého pepře a hrubozrnné soli. Zkuste experimentovat. Nádobu lze naplnit různými druhy paprik, cukrem, skořicí, suchým česnekem, kořeněnými kořeny a bylinkami.

Opravdovému labužníkovi není třeba vysvětlovat, v čem je výhoda čerstvě mletého koření oproti drcenému v obalech. Voňavá vůně, bohatá chuť - to je něco, co nelze odmítnout. Jednorázový mlýnek na koření můžete použít vícekrát pomocí nahřívacího plastového triku. Ale mějte na paměti, že to není věčné. Mlýnské kameny, které melou koření, se po druhém nebo třetím naplnění sklenice otupí. Pro budoucnost byste se měli blíže podívat na znovupoužitelný mlýnek: je snadné do něj nasypat koření, můžete upravit mletou frakci a v kuchyni vypadá mnohem stylověji a reprezentativně.

Kategorie:

Tipy