Každý ví o výhodách citronu pro zdraví a imunitu. Mnozí to považují za zámořské ovoce, které nemůže růst ve středním pruhu. Ale naklíčit semínko citronu může doma každý: potřebujete jen hrnec a trochu trpělivosti.
Co je to citroník?
V přírodních podmínkách je citron stálezelený citrusový strom dorůstající do 2-3 metrů. Má rozvětvenou korunu, tmavě zelené lesklé listy se stejnou vůní jako plod. Kvete drobnými bílými kvítky s jemnou příjemnou vůní.Plod je obvykle bohatý, dužnina v plodu je měkká, světle žlutá a velmi kyselá.
Citron roste v zemích se subtropickým klimatem. Jeho domovinou je území Indie, Číny a Pákistánu. Běžná je v Ázerbájdžánu, Uzbekistánu, Tádžikistánu, pěstuje se na Kavkaze a na Krymu. Roste také v Mexiku - tato země je lídrem v produkci citrusových plodů.
Pěstuji doma
Abyste získali tohoto univerzálního léčitele, musíte se řídit jednoduchými tipy pro výsadbu.
Lepší je vypěstovat citron ze semínka, ne z řízku. Stane se tedy odolnějším a přizpůsobí se podmínkám v místnosti. Plodování by mělo začít za 3-4 roky.
Algoritmus sezení
Pro úspěšné vypěstování citroníku je potřeba vybrat kvalitní semínka.Poslouží zralé plody bez známek onemocnění, tmavých skvrn a plísní. Semena musí být celá a nepoškozená. Navíc je lepší zasadit 10-15 semen najednou, protože plody z trhů a supermarketů mají nízkou klíčivost. Z tohoto množství vyklíčí 40–60 % a očkování přežije jen polovina z nich. Vznikne tak 3-5 vzrostlých citroníků.
Po výběru semen začíná výsadba.
- Musíte si koupit univerzální zeminu v obchodě nebo najít speciální zeminu na citrusy. Lze jej připravit i z písku, humusu a černozemě v poměru 1:1:2. Země je umístěna v květináčích nebo plastových kelímcích s otvorem na dně.
- Před výsadbou je nutné půdu zalít a semínko do ní ponořit. Hloubka výsadby by měla být 2,5-3,5 centimetrů.
- Posypte otvory zeminou a hrnce postavte na teplé, ale ne horké místo. V zimě jej můžete umístit do blízkosti baterií, ale vyhněte se přehřívání. V létě se hodí okno na slunečnou stranu.
- Před klíčením lze květináče zakrýt potravinářskou fólií, aby se zabránilo vysychání.
- Semena se zalévají přibližně jednou za 5-6 dní, v případě potřeby více či méně. Nedovolte, aby půda úplně vyschla, stejně jako nadměrná vlhkost.
Výhonky by se měly objevit za 20-25 dní. Květináče s nenaklíčenými semeny se odstraní. Potravinový film musí být odstraněn ihned po objevení klíčků, aby mohly dýchat. Pokud z jedné kosti vyrostly dva výhonky, musíte počkat, až se vytvoří silnější, a odstranit slabý proces.
Péče o sazenice
Po naklíčení jsou malé citrony velmi zranitelné a vyžadují pečlivou péči. Potřebují poskytnout pohodlné podmínky pro růst.
- Semenáče je potřeba zalévat 2-3x týdně. V chladném období zvlhčujte méně často, v teplé sezóně - častěji. Pokud je půda stále mokrá, zalévání je přísně zakázáno: kořeny mohou hnít.
- Když citrony dorostou do 6-7 centimetrů a zesílí, je potřeba oprášit listy. To se nejlépe provádí pomocí vlhkých vatových tamponů. Postup musí být proveden velmi opatrně, aby nedošlo k poškození klíčků.
- 2-3x týdně je potřeba keře postříkat rozprašovačem, aby se zvlhčil vzduch. Když jsou baterie ústředního topení v provozu, mělo by se stříkat častěji - citrony nemají rády suchý vzduch.
- Když sazenice dorostou 12-15 centimetrů, je třeba je přesadit do nového květináče. Měl by být o něco větší než předchozí - není možné prudce zvětšit velikost "obydlí" . Transplantace se nejlépe provádí na jaře, v extrémních případech - na podzim.
- Po měsíci a půl po vyklíčení můžete udělat první zálivku. Jeho množství by mělo být minimální. Vhodná jsou hnojiva se zinkem a manganem. V obchodě si můžete zakoupit speciální přísady do citrusových plodů.
Aby citron vypadal krásně a nezměnil se v keř, je potřeba ho oříznout a zaštípnout.Hlavní výhon se řeže ostrým prořezávačem ve výšce 15-20 centimetrů. Procesy jsou opět odstraněny, když rostou na 10-15 centimetrů. Toto se opakuje ještě dvakrát, poté se na stromě objeví kvetoucí výhonky.
Očkování
Aby citron rychleji plodil, je potřeba ho naroubovat. K tomu budete potřebovat malou větev dospělého citronu, který již přinesl úrodu.
- Ostrý nůž opatrně uřízne vroubek - větev ovocného stromu.
- Semeno o průměru kmene 5-7 milimetrů se otírá vatovým tamponem, aby se infekce nedostala do řezu.
- Kůra se řeže nožem ve tvaru písmene T. Vodorovný řez by měl být delší.
- Okraje řezu jsou jemně přehnuté.
- Na potomku se odřízne pupen tak, aby kolem něj zůstala malá kůra z větve.
- Oko se vloží do řezu a přitlačí se ke kůře.
- Poté se obalí speciální roubovací páskou. Poslouží i malý proužek přírodní látky, ale v tomto případě by se neměl příliš utahovat.
Po proceduře je třeba citron hojně zalít a zajistit mu příjemné podmínky:
- skleník ze zavařovací sklenice nebo balení v prvním týdnu (je třeba denně větrat);
- pravidelné krmení;
- vlhkost;
- teplota +20-25 stupňů.
Když vroubek zakoření a očko vyraší, sazenice lze seříznout ve výšce 10-12 centimetrů nad místem roubování. Aby se vzrostlý výhon správně usadil, můžete do květináče vložit větev nebo dřívko a přivázat k němu citron. V této poloze potřebuje stát 3-4 měsíce, dokud se kmen nevyrovná.
Pokud se vše udělá správně, začne plodit za 1-2 roky.
Škůdci a nemoci
Navzdory skutečnosti, že pokojové citrony jsou nenáročné a odolné vůči podmínkám prostředí, někdy na ně působí škůdci a choroby. Aby sazenice neuhynuly, musíte znát příznaky nemocí, včas je identifikovat a zahájit léčbu.
Na citronech mohou žít v podstatě 3 druhy škůdců:
- Mšice. Malý černý nebo zelený hmyz se shromažďuje na spodní straně listů a vylučuje lepkavou tekutinu. Vysávají zeleninové šťávy, což způsobuje vadnutí citronů. Postižené rostliny přestanou růst a opadávají listy.
- Bílá muška. Pod listy žijí bílí můry a jejich larvy. Milují útoky na kvetoucí citrony. Vysávají šťávu ze stonků a vaječníků, takže rostliny přestávají plodit. Listy se barví, žloutnou a opadávají.
- Pavoučí roztoči. Na listech, řízcích a stoncích se objevuje pavučina, ve které sedí drobný hnědý hmyz. Propíchají listy a vypijí šťávu. Díry hnijí, žloutnou, citrony vadnou, listí padá.
Když jsou tito škůdci nalezeni, musíte postupovat podle léčebného algoritmu:
- odstraňujte škůdce z větví pomocí vatových tamponů a mýdlové vody;
- postřik citroníků;
- ošetřete je nálevem z cibule, hořčice, tabáku nebo česneku (80-100 gramů sušiny na litr vody);
- v těžkých případech použijte chemické insekticidy: Zdraven, Rembek, Konfidor;
- mytí opakujte každých 5-7 dní, dokud hmyz nezmizí.
Citrony také někdy postihují virová a houbová onemocnění.
- Lístová mozaika. Listy jsou pokryty skvrnami, růst se zpomaluje. Nemocnou rostlinu co nejdříve izolovat od zdravých, odstranit poškozené listy a zalévat a vyživovat.
- Citrusová rakovina. Listy, stonky a plody se barví a mění tvar. Nemoc není možné vyléčit, ale pro prevenci je třeba postříkat citrony roztokem tekuté mědi.
- Strup. Listy jsou pokryty skvrnami, pak se na nich objevují šedé výrůstky. Léze se rychle šíří podél výhonků a plodů. Nemocné části rostliny jsou odstraněny a ošetřeny antifungálním roztokem.
Je třeba poznamenat, že citrony onemocní jen zřídka. Aby byly zdravé, stačí je pravidelně zalévat a krmit.
Výhody citronových plodů
Citron je ceněn jako léčivá rostlina. Obsahuje velké množství užitečných látek:
- vitamín C;
- vitamíny B1, B2, B4, B5, B6, B7, B9;
- vitamíny A a E;
- draslík, vápník, měď, železo;
- beta-karoten;
- aminokyseliny;
- flavonoidy;
- kyselina citronová.
Ovoce citroníku má mnoho prospěšných vlastností:
- posiluje imunitní systém;
- léčí rýmu, nachlazení, bolest v krku a kašel, SARS;
- snižuje cholesterol, normalizuje hladinu žluči;
- snižuje krevní tlak, posiluje cévy a vyživuje mozkové buňky;
- čistí střeva od toxinů a podporuje detoxikaci organismu;
- posiluje kosti, předchází a zastavuje rozvoj artritidy a osteoporózy;
- pomáhá zmírňovat příznaky urolitiázy, pomáhá při její léčbě;
- zastavuje vývoj rakovinných buněk.
Citron se navíc hojně používá při vaření. Zlepšuje chuť mnoha pokrmů: ryb, masa, salátů, ovocných a zeleninových šťáv.
Ovocná šťáva je součástí smoothies, koktejlů, přidává se do kompotů. Zest dělá pečivo a cukrovinky mnohem chutnějšími. Citrony jsou nedílnou součástí mnoha detoxikačních diet pro rychlé hubnutí.
Citrusové plody vám umožňují udržovat a obnovovat zdraví. Není nutné čekat, až je přivezou z horkých zemí – semínko citronu si můžete naklíčit doma. Bude to chtít trochu trpělivosti a péče a z parapetu můžete získat chutné zdravé ovoce.