Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Birdekel, také známý jako táborák nebo birma, je stojan na sklenici piva. Název pochází z německého Bierdeckel – „pivní čepice“. Zpočátku se podtáčkám skutečně říkalo víčka na pivní kelímky. Byly potřeba, aby se do piva nedostal prach, úlomky nebo hmyz.

Známý atribut, který je k dispozici téměř v každé domácnosti a bezesporu v provozovnách veřejného stravování, barech - držák na sklenice.

Bohatí lidé používali stříbrná nebo cínová víčka. Obyvatelům se podávalo pivo s plstěnými víčky.V hospodách se také dávaly pod sklenice, aby těžké hrnky nepoškrábaly dřevěné stoly a neznehodnotily se kapkami. Ale bylo to i nepohodlné, protože se musely umýt podtácky.

Tento malý doplněk má spoustu výhod.

Důležité! Saxan Robert Shput vynalezl tácek na jedno použití. Na konci 19. století si nechal patentovat technologii jejich výroby. Speciální kompozice se nalila do kulatých forem, přes noc vyschla a výstupem byly jednorázové kartonové podtácky. Od té doby se podtácek konečně proměnil z víka ve stojánek.

Stojan chrání povrch před skvrnami, mechanickým poškozením.

K čemu je skleněná podložka

Nyní se tácky používají hlavně pro následující účely.

  • V kavárnách k ochraně stolů před nadměrnou vlhkostí a poškrábáním.Kartonové podložky byly nahrazeny hygroskopickým materiálem, který má zabránit přebytečné vodě nebo kondenzaci dostat se na stůl. Mnohem rychleji absorbuje vlhkost a dodává sklu měkčí dotek na povrchu stolu.

Stojan je skvělý dekorační prvek v interiéru, prostírání.

  • Jako prvek výzdoby. Stojan na běžnou pivní sklenici může ozdobit interiér. To platí zejména pro dřevěné, kožené a porcelánové podklady, které jsou vyrobeny na vysoké řemeslné úrovni. Vzácné kartonové podtácky mohou ozdobit i prostory domu či kavárny.

Tento předmět by mohl být sběratelský.

  • Jako sběratelské předměty.

Zpočátku toto zařízení sloužilo jako víko určené k ochraně kapaliny nalévané do nádoby před nečistotami, hmyzem a tak dále.

Pozor! Sběrači tácků se nazývají tegestologové (z latinského „tegestis“ – koberec). Mimochodem, "birmat" - jeden z názvů tácků na hrnky, je z angličtiny přeložen jako "pivní tác" (pivní tácek). A v roce 1958 byla v Německu založena společnost sběratelů pivního příslušenství včetně tácků (IBV). V roce 1960 se podobná společnost objevila ve Velké Británii.

Z německého jazyka se „coirdekel“ doslova překládá jako čepice od piva.

Jaké jsou tvary tácků

Nejběžnější formy.

  • Kulatý - historicky první tvar. Takové tácky vyráběl i Robert Shput. Sledují tvar víčka od půllitru, které jim dalo jméno.
  • Čtverec.
  • Zaoblené rohy.

První "véčka" se objevila v Sasku na začátku 19. století.

Podklady jiných tvarů jsou méně časté.

  • Oválný.
  • Trojúhelníkový;
  • Nepravidelný tvar. Například v podobě pivního korbelu nebo javorového listu. Obvykle se vyrábí na zakázku.
  • Ve formě pohlednic nebo dokonce puzzle. Takové tácky se používají v hospodách k pobavení návštěvníků.

Začaly se dávat pod hrnky, což pomohlo ušetřit čas a námahu při utírání stolu po každém klientovi.

Rozměry a hmotnost podpěr pro pivní sklenici

První skleněné rohože vyrobené společností Shput měly průměr 10,7 cm a tloušťku 5 mm. Nyní se vyrábí kulaté podtácky o průměru 90 mm až 110 mm. Čtvercové mohou mít velikost od 9x9 cm, ale stále rozhoduje velikost půllitru.

Spolu se zahájením výroby kartonových tácků se na ně začaly nanášet nápisy.

Hmotnost se liší v závislosti na materiálu. Například pro dřevěné podtácky se obvykle používají světlá dřeva (akát, korek). Kartonové podtácky obvykle nepřesahují hmotnost 5 g a tloušťku 0,9 až 1,8 mm.

Kromě oficiálních názvů má držák na sklenice slangové přezdívky: palačinka, palačinky, sušenky.

Kožené rohože mají tloušťku v rozmezí od 1,8 do 5,5 mm. (v závislosti na materiálu a kvalitě kožené úpravy). Mohou být těžší než lepenka kvůli povaze materiálu.

Na začátku 20. století se doplněk stal nejen funkčním předmětem, ale i nosičem reklamy.

Pozor! Nepleťte si tácek a pilsdekhen (pilsdekhen) - papírový odkapávací lapač na stopce sklenice. Pilsdekchen je obvykle kulatý, má kudrnaté okraje a otvor pro nohy. Je vyrobena pouze z papíru.

Hlavní rozdíly mezi pilsdeckhen a podtácky jsou nižší gramáž papíru, umělecky řešené okraje, otvor pro stopku sklenice a radiální řez pro snadné umístění.

Materiály na pivní tácky

Dřevěné podložky pod brýle

Dřevěné podtácky vyrobené ze dřeva je nejjednodušší vyrobit. Můžete je vyrobit vlastníma rukama, například z řezu stromu. Dřevěné birmy ale mohou být vysoce ceněny i mezi tegestology. Záleží na místě a čase a také na kvalitě jejich výroby.

Zabalené dohromady nebo rozložené na stůl, tyto podtácky DIY tvoří úžasnou dekoraci.

Zajímavý fakt! Poprvé byla výroba dřevěných tácků uvedena do provozu v továrně Kazimira Katze v roce 1903. Majitel pily ve Weisenbachu zahájil výrobu substrátů nikoli litím do forem a sušením, ale novým způsobem.Byly jednoduše vyřezány z tenkých plátů smrkového dřeva. Tento způsob umožňoval výrobu velkého množství pivních tácků najednou. Skupina Katz stále vlastní dvě třetiny světové produkce tácků.

Tento podtácek se velmi snadno vyrábí a je to také skvělý způsob, jak dát nový život starému stromu.

Kartonové podložky

Nyní používají "pivní karton" , převážně německé výroby. Podle výrobců dokážou takové tácky absorbovat vlhkost až 300 % své vlastní hmotnosti. Kartonové podložky jsou nejlevnější a obvykle jednorázové. Mohou se ale stát i předmětem sbírek. Důvodem je to, že od dob Roberta Shputa byly tištěny vzorem.

Spolu se zahájením výroby kartonových tácků se na ně začaly nanášet nápisy.

Zpočátku to byla jen razítka, která se nanášela na každý podtácek zvlášť a potisk byl jednobarevný.Od 70. let 20. století se kresba začala tisknout na celý arch, ze kterého se vyřezávaly tácky. Díky technologii ofsetového tisku se kresby staly vícebarevnými. Nyní byl spuštěn sítotisk na koberce.

Rozmanitost pivních vychytávek je skvělá a dokáže překvapit i ostřílené milovníky piva.

Pro sběratele je ctí získat do sbírky koberec se značkou, která říká, že podtácek vyšel na začátku minulého století. Někteří sbírají substráty s kresbami umělců nebo Barmatů z celého světa.

Mezi klasickými tácky je mnoho zajímavých řešení.

Pozor! Je třeba rozlišovat mezi názvy „coirdekel“ a „bonfire“. Toto nejsou synonyma. Bonfire je opakovaně použitelný stojan, obvykle vyrobený z kůže, dřeva nebo porcelánu. Táborák je tedy druh tácek, ale ne každý tácek je táborák.

" Bonfire" se hodí spíše pro název tácků ne pod džbánek piva, ale pod kelímek.

Hovězí tácky

Kožené podtácky, na rozdíl od kartonových, jsou opakovaně použitelné a vydrží téměř věčně. Jsou ošetřeny speciálním složením s vodoodpudivými vlastnostmi, takže neabsorbují vodu, a proto se neznehodnocují vlhkostí.

Takové tácky jsou prémiovým produktem.

V běžné hospodě je neuvidíte, kvůli vysokým nákladům na takový oheň. Některé z nich jsou kusové zboží a jsou skutečnými uměleckými díly díky úrovni vyčinění kůže a ražení na nich.

Vzácné hovězí podložky vyhledávají sběratelé po celém světě.

Birmaty lze vyrobit i z jiných materiálů.

  • Porcelán - vzácné porcelánové podtácky nyní oceňují tegologové.
  • Látka je obvykle hustá, ale tento druh vintage plstěných koberců je vzácný.
  • Plast, který se nyní používá kvůli své levnosti atd.

Pro výrobce je důležité vybrat ten nejlepší materiál.

Někteří sběratelé sbírají podtácky pouze z určitých materiálů, jako je dřevo nebo porcelán.

Pokud jde o navrhování podložek, neexistují prakticky žádná pravidla.

Zajímavý fakt! Největší světová sbírka skleněných tácků patří Leo Pisakerovi, obyvateli Vídně. Sbírka rekordů obsahuje přes 140 000 tácků ze 150 zemí.

Moderní podložky pod skleničky, hrnky, šálky jsou z jakéhokoliv materiálu.

Ták se z obyčejné pivní čepice stal sběratelským a někdy téměř uměleckým dílem.

Při pečlivé péči a skladování takový doplněk vydrží dlouho.

VIDEO: Varianty podtácků pod půllitry.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Nádobí