Mytí kuchyňského náčiní není těžké, pokud znáte tajemství moderních hospodyněk a našich babiček. Například dřevěné špachtle byly vždy vařené a dělané správně. Můžete tak prodloužit životnost produktů a vyčistit je od bakterií. Ale - první věci.

K čemu jsou dobré dřevěné špachtle v kuchyni

Výběr kuchyňských doplňků je nyní obrovský: silikonové výrobky, kov, plast. Nezapomíná se ale ani na ty dřevěné. Pravda, když se dříve vyráběly z našeho, ruského dřeva, nyní stále více ze zámořského bambusu.


Ale o to nejde - důležité je, že dřevěné špachtle mají mnoho výhod:

    Dřevo má nízkou tepelnou vodivost, takže je nemožné se spálit mícháním něčeho horkého dřevěnou špachtlí. Co se nedá říct o kovových předmětech.
  1. Dřevo je měkký materiál, takže z něj můžete pracovat s nepřilnavým a teflonovým povlakem na kuchyňské výrobky. A nebojte se je poškrábat.
  2. Dřevo je ekologický materiál. Nemusíte se proto bát - s produkty nebudou interagovat žádné toxiny ani jiné škodlivé látky.

Kromě toho je sortiment dřevěných kuchyňských výrobků obrovský a krásný. A za cenu jsou takové doplňky ještě levnější než ty ze silikonu nebo kovu.

Nevýhody dřevěných kuchyňských výrobků

Ale dřevěné kuchyňské výrobky mají i nevýhody:

    Dřevo rychle pohlcuje pachy. Zbavit se jich je těžké. Rybu na dřevěném prkénku se vyplatí jednou nakrájet a budete ji muset dlouho a pracně prát, jinak rybí zápach nikam nepůjde.
  1. Strom časem ztmavne a nevypadá tak esteticky, jak bychom si přáli.
  2. Může se objevit štípané dřevo.
  3. Některé výrobky barví dřevo.
  4. Na stromě se objevují bakterie, kterých je těžké se zbavit.

Pravda, existuje způsob, jak se s většinou těchto problémů vypořádat. A vaří se.

Vařit či nevařit: porovnání kuchyňských výrobků

Čištění dřevěné desky, invalidního vozíku nebo jakéhokoli jiného produktu je snadné. Podívej se na obrázek. Kolikrát si myslíte, že byla tato dřevěná špachtle použita?


Mnozí řeknou, že je to novinka. Protože je čistý, jasný, jasný. Ale ve skutečnosti se tato špachtle používá několik měsíců. Jen to hostitelka vařila každé 2 týdny - to je tajemství zachování vzhleduNyní porovnejte tyto 2 položky: špachtle, která byla vařená a váleček, který se nikdy nevařil.Byly zakoupeny ve stejný den, ale rozdíl je znatelný, že?


Invalidní křeslo nevypadá zdaleka tak úhledně jako špachtle: místy ztmavl, obarvil se a zdrsněl. Tento příklad ukazuje, jak užitečné je jednoduché vaření pro dřevěné výrobky.

Jak čistit dřevěné kuchyňské doplňky

Čištění dřevěných spotřebičů je snadné:

    Vezmeme pánev, vložíme do ní produkty. Je lepší, aby byla nádoba prostorná, aby se do ní příslušenství zcela vešlo. Ale pokud žádný nemáte, postačí malý rendlík.
  1. Nalijte vodu do hrnce.
  2. Postavte nádobu na oheň, přiveďte k varu.
  3. Přípravky nechte ve vroucí vodě 20-25 minut. Pak je opatrně otočte, abyste se nepopálili. Aby v ní byla část, která nebyla ve vodě.
  4. Nechte ještě 20-25 minut.

Potom vyjměte náčiní a utřete do sucha. Nezapomeňte důkladně osušit.

Pokud je léto, stačí parapet přikrýt čistým ručníkem a rozložit na něj přípravky, aby uschly. Pokud v zimě, tak je dejte do trouby vyhřáté na 150 stupňů na 20 minut.

Samozřejmě nepůjde vrátit původní vzhled válečku, který nebyl dosud nikdy vyvařen. Ale podívej, jak je čistější!


A přesto stěrka vítězí ve srovnání s vozíkem. Vypadá mnohem lépe.


Do vody, ve které se nádobí vaří, můžete přidat přísady na čistotu:

    Půlka citronu nebo 1 polévková lžíce. 70% ocet - účinně odstraňuje pachy.
  1. Pokud je příslušenství staré a tmavé, oloupeme cibuli. Slupka je obarví do příjemné přirozené barvy.
  2. 1 polévková lžíce peroxid vodíku, který zabíjí všechny choroboplodné zárodky a bakterie.
  3. 1 polévková lžíce soda - pomáhá lépe čistit nádobí.
  4. 1 polévková lžíce sůl - odstraňuje plak z produktů.

Hlavní věcí po uvaření je důkladně opláchnout nádobí pod tekoucí vodou, aby se tyto přísady smyly.

Závěry

K čemu je tedy běžný var na dřevo:

    Všechny bakterie a mikroby, které se mohou hromadit v prasklinách dřeva a jen na jeho povrchu, jsou zabity.
  1. Nepříjemné pachy, které má dřevo tendenci absorbovat, jsou zabity.
  2. Doplňky si zachovávají barvu, časem netmavnou, nebarví.

Tímto způsobem můžete mýt jakékoli dřevěné kuchyňské předměty, dokonce i prkénka. Podívejte se na špachtli zblízka - vypadá jako nová. A to vše díky pečlivé péči hostitelky.