Postupem času kovové nádobí ztratí lesk, pokryje se sazemi. V poslední době používám jednu neobvyklou metodu, která mi umožňuje umýt pánve a vrátit jim původní vzhled. V této věci mi pomáhá obvyklý říční písek.

Pro jaké pánve je tato metoda vhodná

Pokud je stará litinová pánev zachovalá a často se ve vašem domě používá, čištění pískem je v tomto případě ideální způsob. Může být také použit pro nové litinové výrobky, které měly čas na růst sazí.

U zbytku nádobí je lepší zvolit jiné, jemnější způsoby čištění:

    Ocelové pánve. Ocel je pevný a odolný materiál, ale intenzivní mechanické namáhání ho kazí. Při čištění tvrdými kartáči bude výrobek pokryt škrábanci. Ocelové nádobí se dobře čistí kyselými a alkalickými prostředky, měkkými abraziva.
  1. Hliníkové pánve. Takové nádobí je možné ohřívat na ohni, pouze pokud má silné stěny. Tenkostěnné hliníkové pánve se při přehřátí nutně deformují. K čištění používejte domácí chemikálie a lidové recepty. Takovou pánev můžete například namočit do roztoku sestávajícího z 10 litrů vody s přídavkem 500 g sody, 200 g silikátového lepidla, 100 g hoblin pracího mýdla.
  2. Teflonem potažené pánve. Tyto výrobky se snadno poškodí. Nejlépe budou snášet mytí v myčce a vyvařování v roztoku saponátu na nádobí. U takových pánví je přísně zakázáno používat kyselé směsi a hrubé mechanické čištění.
  3. Keramické pánve.Nádobí z tohoto materiálu téměř nezarůstá sazemi, přesto jej musíte pravidelně mýt. Aby se na keramice netvořily praskliny, nevystavujte ji náhlým změnám teplot (často se to stává, když se pánev položí přímo z ohně do dřezu pod tekoucí vodou). K čištění keramiky se nepoužívají tvrdé kartáče a práškové produkty. Keramickou pánev omyjte měkkou houbou a tekutým mycím prostředkem.

Pokud chcete k čištění nádobí používat ekologické alkalické produkty (soda, mýdlo na praní), lze je použít na litinové, hliníkové a ocelové pánve. Lze mýt v myčce na jakýkoli z uvedených materiálů.

Kde a jak vyčistit litinovou pánev pískem?

Tento způsob „praní“ pánve od sazí používají ženy v domácnosti jako poslední možnost, když všechny ostatní metody nepřinesly pozitivní výsledek.Osobně jsem už chtěl vyhodit pár pánví, na kterých se na mezipatře usazuje prach, a nedoufal jsem, že jim vrátím slušný vzhled, dokud jsem na internetu nenarazil na popis procesu čištění litinového nádobí. Výsledek byl opravdu působivý, na fotce se pánve leskly jako nové.

Kde je nejlepší místo k vyčištění uhlíkových usazenin?

Podstatou čištění je tepelné zpracování pánve s pískem nasypaným dovnitř, takže je třeba se připravit na výskyt nepříjemného zápachu. Nejlepší je to udělat na venkově a přivézt si z kuchyně několik silně znečištěných pánví najednou.

Pokud to není možné, budete muset proceduru provést v bytě. Zatímco se pánev zapaluje na ohni, okno v kuchyni by mělo být otevřené, protože dýchat výpary v podobě štiplavého kouře není vůbec užitečné.

Jak správně používat tuto metodu?

Sporák před čištěním pánve nemyjte, při ohřevu odpadnou saze z vnější strany stěn a dna v celých kusech. Nečistoty lze odstranit později otřením prostoru mezi hořáky.

Proces čištění krok za krokem:

    Sejměte rukojeť z pánve, pokud není vyrobena z kovu.
  1. Naplňte misku až po okraj suchým pískem.
  2. Zapni plyn na plný výkon.
  3. Když je nádobí horké, snižte teplotu na minimum.
  4. Písek pravidelně přitlačujte vidličkou nebo polévkovou lžící.
  5. Trvání procedury - 3 hodiny.
  6. Po uplynutí stanovené doby sundejte pánev z plotny, vysypte písek.
  7. Umyjte nádobí drátěným kartáčem, dokud je ještě teplé.

Pokud nejste s výsledkem spokojeni (může to být, pokud byla pánev zpočátku velmi špinavá), opakujte všechny výše uvedené manipulace znovu. Očištěnou "litinu" necháme vychladnout a její vnitřní povrch namažeme rostlinným olejem.

Alternativní možnosti

Pokud vaše plány nezahrnují významnou časovou investici, můžete litinovou pánev vyčistit rychle a efektivně dvěma alternativními způsoby.

Výstřelem

Tepelná úprava pánve nemusí být nutně provedena pomocí písku. Pražení se provádí pomocí hořáku, plamene ohně, tepla pocházejícího z uhlí. V bytě lze litinové nádobí spálit vložením do trouby.

Doba postupu závisí na tloušťce sazí. Musíte počkat, až znečištění vlivem vysokých teplot změkne a začne se odlupovat. V případě použití hořáku bude odstranění karbonových usazenin trvat jen několik minut.

Použití čističe potrubí

Ano, nedivte se. K čištění litinové pánve není nutné používat drahé chemikálie.Mohou být nahrazeny alkalickým prostředkem pro čištění kanalizačního potrubí (" Mole" , "Tiret" , "Sanfor" ). Stejnou metodu lze použít k odstranění uhlíkových usazenin z ocelového nádobí.

Nejprve je třeba nalít 1 litr vody a 500 ml alkalického složení do plastového kbelíku. Obsah nádoby promíchejte, mělo by dojít k chemické reakci. Nyní můžete pánev ponořit do roztoku a počkat, až saze namočí. Poté nádobí očistěte kovovou škrabkou. S alkálií je nutné pracovat v gumových rukavicích. Nezapomeňte důkladně opláchnout zbylý chemický prostředek z pánve.

Jak vidíte, vždy se můžete ujistit, že vaše nádobí zůstane čisté. A nejlepší je zabránit vzniku silné vrstvy plaku a pravidelně omývat i nepatrné saze z pánví. Naštěstí na to existuje spousta způsobů a prostředků.

Kategorie:

Tipy