Pokud má být práce poprvé vysušena, bude užitečné naučit se některé jemnosti. Nejprve musíte pochopit rozdíl mezi sušením a pečením. Nesprávně se má za to, že trouba - elektrická nebo plynová - je vhodná pouze pro pečení. Těsto můžete také vysušit. Je důležité vědět, jak a jak dlouho.
Existuje několik způsobů, jak sušit suché těsto:
- na slunci;
- při teplotě místnosti;
- na baterii;
- v troubě;
- v mikrovlnné troubě;
- kombinovaným způsobem.
Každá z nich má své výhody a nevýhody.
| Druh sušení | Pros | Nevýhody |
|---|---|---|
| Na slunci | Nevyžaduje náklady na energii | Lanovka vysuší dlouho |
| Při pokojové teplotě | Účinnost | Vyschne dlouho. Na výrobku, který je v kontaktu s jakýmkoli povrchem, budou vybrány |
| Na baterii | Vhodný pro použití v zimě, kdy jsou baterie teplé. | Oblast neumožňuje usušení objemových čísel. |
| V troubě | Nejrychlejší cesta | Je těžké vypočítat teplotu |
| V mikrovlnné troubě | Mikrovlnná trouba nemůže být použita! | |
| Kombinovaná metoda | Vhodné pro sušení velkých řemesel | Laborózní |
Jak dlouho bude trvat sušení řemesel?
Podívejme se podrobněji, jak dlouho bude výrobek z těsta sušit tak či onak.
- Na slunci nebo v místnosti. Nejhospodárnější způsob, protože nevyžaduje spotřebu plynu nebo elektřiny. Ale s touto metodou každý milimetr řemesel usuší den. Mnohem rychleji se to stane na slunci. Tato volba není vhodná pro velká čísla.
- V elektrické troubě. Čas se vypočítá podle vzorce - 1 hodina pro každou polovinu centimetru tloušťky výrobku při teplotě 75 stupňů. Je třeba dát obrázek do studené trouby. Teplota se zvýší každou hodinu o 25 stupňů.
- V plynové troubě. Zde dochází k dvakrát rychlejšímu sušení těsta. Vysušil na nejmenším ohni a otevřel dveře. První hodina je otevřena na polovinu, druhá hodina - o čtvrtinu, třetí - dveře jsou zavřené.
- Kombinovaná metoda. Po dva dny se řemeslo udržuje ve vzduchu, pak se posílá po dobu jedné hodiny v troubě ohřáté na 50 stupňů, přičemž postupně zvyšuje teplotu na maximum 150. Tato metoda je vhodná pro velké výrobky.
- Na baterii (chladič). Předcházejte chladič fólií nebo hadříkem. Je lepší položit desku nebo překližku tak, aby žebrovaný povrch baterie nedeformoval tvarování. Uchovávejte až do úplného vysušení.
- Nedoporučuje se usušit suché těsto v mikrovlnné troubě, protože to trvá velmi dlouho, než se usuší, což není v softwaru.
- Sušení na grilu. Efektivní metoda, protože vše bude rovnoměrně vysušeno. Spotřeba elektřiny je poměrně nízká.
Deska
Sušení bude účinnější, pokud bude vyrobeno v několika fázích. Sušení v troubě jednu hodinu na jedné straně, jeden den - při pokojové teplotě, druhý den na sušení na druhé straně v troubě na hodinu a půl.
Co dělat tak, aby se výrobek nezvětšoval a nezavíral?
Nadouvání, trhliny, křehkost. Figurka, pečlivě tvarovaná, snadno kazí. Proto je důležité znát několik tajemství.
- Sušení slaného těsta by mělo být buď na lehkém pečícím plechu, nebo byste měli zvážit silnější zahřátí tmavé pečicí fólie. V takovém případě musí být teplota snížena o 25 stupňů.
- Hot výrobky jsou velmi křehké. Měli by být buď chlazeny na pečícím plechu, nebo by měly být opatrně odstraněny špachtlí.
- Čísla by neměly být surové. Připravenost se kontroluje starým způsobem - je třeba jemně klepnout na produkt prstem. Je-li zvuk jasný, je plavidlo připraveno, pokud je hluché, musíte ho vysušit.
- Podřadný ručně vyrobený artikl se brzy začne sbalit, změní barvu a praskne.
- Abyste se vyhnuli bublinám, doporučujeme začít s vysoušením, když jsou otevřené dveře trouby.
- Než začnete sušit, trouba je minimálně vyhřívána, začíná vyschnout na horní poličce, poté, co je produkt zčervenal, je umístěn na střední.
- Vzhled bublin a nadouvání je znamením, že teplota musí být okamžitě snížena, jinak se objeví praskliny.
- Bubliny z obrázků nelze odstranit, ale trhliny mohou být pečlivě pokryty bílým lepidlem.
- Čísla z barevného těsta by měla být vysušena při teplotě nejvýše 125 stupňů, takže barva se nemění.
- Trouba nemůže být zahřátá na více než 125 stupňů, pokud má plavidlo bílou barvu. Pro účinek zhnednutí se trouba ohřívá na 200 stupňů.
- Dokončené řemeslné práce po vysušení a barvení laku, to je ochrana před vlhkostí.
Deska
Důvodem k prasknutí může být mouka, která byla špatně vybírána. Nemělo by to být přísada. Můžete přidat žitnou mouku do pšeničné mouky nebo 2 lžíce. lžíce škrobu. Plastičnost těsta pro modelování dává lepidlo PVA (lžíce na šálek mouky).
Výrobky ze slaného těsta - jeden z nejdostupnějších typů kreativity. Skulptovat s dětmi, správně vyschnout, a co je nejdůležitější, co nejvíce. Užijte si tento proces!
https://www.youtube.com/embed/gNj7y-F8JM