Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Čajové sítko existuje po staletí. Od starověku se forma zdokonalovala, objevily se nové modely, ale hlavní účel objektu zůstal zachován. Zabraňuje tomu, aby se čajové lístky dostaly do šálku z konvice.

Čajové sítko je navrženo tak, aby při nalévání nápoje zabránilo pádu čajových lístků do šálku.

Výhody čajových sít

Hlavní funkcí chintzu je chránit nádobí před pronikáním čajových lístků do něj. I pár kousků může zkazit proces pití čaje. Zboží má však i další výhody:

  • Úspora času při přípravě nápoje. Díky použití síťky můžete okamžitě nalít vroucí vodu do hrnku a obejít fázi louhování v klasické konvici.
  • Můžete ovládat sílu čaje a nalít množství čaje, které potřebujete.
  • Vždy čerstvý nápoj. Pokaždé, když piješ čerstvě uvařený čaj.
  • Nápoj plně odhalí svou chuť, protože se vaří tolik, kolik je potřeba. Při delším ponechání čajových lístků v konvici se může objevit hořkost.

Když byl vynalezen tea chintz

Číňané byli první, kdo přišel s čajovým doplňkem. Odtud se nápoj rozšířil do celého světa. V Číně vynalezli i síto na vaření piva. Sklenice se vkládá přímo do konvice a poté se do ní nalévá horká voda.Dále se čaj louhuje, poté se trochu vymačká, aby se plně odhalila chuť. Jde o klasický způsob přípravy nápoje mezi Číňany a později se začal používat po celém světě. Obyvatelé různých zemí vylepšovali a měnili design podle svých vlastních preferencí.

Kaliko na čaj má jednoduchý design, který se snadno čistí od plaku, který se časem objeví.

Technologie na výrobu čajových sít

Způsob výroby síťoviny závisí na tom, z jakého materiálu je vyrobena. Existují formy na odlévání kovového rámu.

Obvykle se vyrábí z různých materiálů a má širokou škálu tvarů.

Z jakých materiálů jsou vyrobena sítka na čaj

Klasické materiály pro výrobu čajových doplňků jsou nerez nebo stříbro. Oblíbené jsou však modely, na které se používají i jiné báze:

  • Hliník. Síť z toho je levná, i když dlouho nevydrží. Kov je měkký a rychle se deformuje.
  • Ocel. Má delší dobu používání. Jedná se o odolný kov, který neztrácí na atraktivitě. Ocel však musí být potravinářská.
  • Keramické. Výhodou je, že materiál neovlivňuje chuť nápoje. Navíc se síto většinou hodí ke zbytku nádobí.
  • Potravinářský plast. Odborníci jej nedoporučují používat, protože materiál může změnit chuť. Nebo musí být velmi kvalitní.
  • Silikon. Sítko na čaj může být silikonové, protože vydrží dlouho a nijak neovlivní vůni a chuť.

Čajové sítko je navrženo tak, aby při nalévání nápoje zabránilo pádu čajových lístků do šálku.

Jaké tvary má čajové sítko

Existují dva hlavní typy filtrů – otevřené a uzavřené. Otevřená sítka jsou malá miska (většinou s uchem), kam se nasypou čajové lístky a zalijí vroucí vodou. Uzavřených modelů je mnohem více. Úplně schovají čajové lístky a nejčastěji klesají do tekutiny až na dno šálku.

Čajové sítko je navrženo tak, aby usnadnilo proces přípravy čaje.

Různé druhy otevřených a uzavřených sít

Klasický doplněk prošel mnoha změnami. Dnes jsou standardní otevřená síta s konvičkou. Mohou být se stojanem nebo bez něj, s rukojetí, mohou být vyrobeny ve formě plováku, který spočívá na povrchu. Kromě toho existují modely určené pro běžný šálek nebo hrnek a existují druhy, které se vkládají do konvice.

Je zvykem vařit listový čaj v malé konvičce a spařit vroucí vodou.

S rukojetí

Toto je standardní filtr, který vám umožní rychle odstranit čajové lístky. Lze použít k přípravě nápoje pro více osob. K rukojeti je připevněn konkávní chintz. Když je čaj nalitý, sedí nad hrnkem a filtruje tekutinu. Existují modely vyrobené z nerezové oceli, ale můžete si koupit i stříbrné. Nepříjemností je, že musíte držet nejen konvičku, ale i samotné sítko a filtrovat přes něj čajové lístky.

Příslušenství vám umožní scedit nápoj při nalévání, aby se čajové lístky nedostaly do šálku.

Filtrační nádoba

Tento model má pohodlnější design. Vyrábí se ve formě kbelíku. Upevňuje se na výlevku konvice. Pohodlí spočívá v tom, že nemusíte příslušenství dodatečně držet v okamžiku, kdy se tekutina nalévá do šálků. Existuje však také nevýhoda - k čištění čajových lístků bude nutné neustále odstraňovat kbelík.

Charakteristiky sítka jsou do značné míry závislé na jeho tvaru, takže výhody jeho použití se obvykle liší.

Ve většině případů se tyto kaliko vyrábí ve formě dekorativních předmětů, takže se budou líbit lidem, kteří ocení estetickou stránku pití čaje.

Jaro na chytání čajových lístků

Tato odrůda se obvykle prodává s konvičkou na vaření. Pružina je upevněna v samotném nosu zevnitř. Když se nápoj nalije do hrnků, čaj zůstane u dna, na filtru.

Hlavní výhodou je čištění nápoje od čajových lístků.

Šálek čaje

Šálek je malá nádoba (obvykle kovová), která je zavěšena. V závislosti na modelu ji lze umístit na výlevku konvičky nebo vložit přímo do šálku, kde drží na okrajích.

Čajové sítko v hrnku vám umožní uvařit nápoj rychleji, protože není potřeba čekat na vyluhování čajových lístků ve velké nádobě.

Uvnitř kelímku jsou dírky. Mají ale malý průměr, aby se čajové lístky nedostaly do sklenice. Čaj se nasype do nádoby, uzavře víčkem a zalije horkou vodou.

Pozor! Často se tyto šálky prodávají kompletní s konvičkou. Hlavním materiálem pro výrobu je kov (nerezová ocel). Méně často jsou vyrobeny z potravinářského silikonu.

Uzavřený chintz na řetízku

Tato odrůda se vyrábí ve formě malé koule, kam se nalévají čajové lístky. Je zde západka, která se před ponořením sítka do vroucí vody zavře. Kulička má řetízek, za který se zavěsí na okraj sklenice a následně se vytáhne. Všechny čajové lístky zůstanou uvnitř, protože otvory jsou velmi malé.

Pomocí sítka můžete určit nasycení a sílu čaje.

Kuličky jsou obvykle vyrobeny z kovu (nerezové oceli) a mohou mít různé vzory. Někdy jsou však podobné modely silikonové. V tomto případě mohou být vyrobeny ve formě ovoce a jiných předmětů. Výhodou je, že nebudou vycházet žádné cizí zvuky, jak se může stát při použití kovové koule s řetízkem. To může být důležité pro lidi, kteří pracují v kanceláři. Kromě toho mohou některé části kovového výrobku spadnout, pokud nejsou velmi kvalitní

Plovoucí sítko

Tento chintz ocení rybáři, protože připomíná klasický splávek. Zvláštností předmětu je, že se nepotopí, ale částečně zůstává na hladině (jako plovák). Ve většině případů je základna vyrobena z kovu a rukojeť je vyrobena ze silikonu. Produkt ale může být kompletně silikonový.

Spotřeba čajových lístků je omezena na minimum, protože příslušenství vám umožní uvařit to správné množství.

Plovák lze vytáhnout za rukojeť (obvykle ve formě rybářského prutu), jakmile nápoj dosáhne požadované koncentrace. Existují také modely sít se stojanem na čaj. V tomto případě je rukojeť připevněna k otvoru, takže můžete použít filtr k vaření nápoje v konvici.

Pozor! Při prvních aplikacích můžete náhodně zaplavit chintz, popálit si prsty. Proto je nutné předem cvičit.

Kolík na hrnek

Taková sítka se často vyrábějí ve formě zvířat, mužů nebo ovoce. Jedná se o ozdobný předmět, který se připevňuje na okraj šálku. Část, do které se nalévají čajové lístky, je pod vodou a zbytek je nahoře.

Sytič čaje vám umožní připravit nápoj s jasnější a kyselejší chutí.

Fixace je těsná, takže se nebojte, že později budete muset zapadlý produkt zachytit lžičkou. Nejsou nutné žádné další manipulace. Čaj se nalije do kolíčku na prádlo, položí se na hrnek a zalije se horkou vodou. Je tu malá nevýhoda - velikost nemusí odpovídat konkrétní sklenici. Pro rychlovarnou konvici nelze použít ani takové zařízení.

Kleště na čaj

Tento model je částečně podobný kaliku na řetízku. Je to také míč, který se spojuje do jediného celku ze dvou polokoulí. Ale na rozdíl od příslušenství na řetězu je rukojeť ve formě kleští. Pohodlí spočívá v tom, že si člověk při používání neušpiní a nezmokne ruce. Chcete-li otevřít kaliko, budete muset stisknout rukojeť (nebo tlačítko, pokud je k dispozici).

Tak se odhalí celá chuť čaje.

K vyplnění filtru nejsou potřeba žádné další položky.Čajové lístky můžete nabírat přímo kleštěmi, protože mají tuhou rukojeť. Dále stačí přinést polokoule a umístit je do hrnku a spařit vroucí vodou. Kromě toho můžete kleště použít jako lžíci k promíchání cukru během louhování nápoje.

Zpočátku byla doplňkem obyčejná síťka na konvici.

Hlavním materiálem produktu je nerezová ocel. Zachová chuť čaje a zároveň dlouho vydrží. Stříbro se nepoužívá, protože jde o měkčí kov. Je pro něj obtížné poskytnout potřebnou tuhost a fixaci. Někdy jsou ohýbací kleště vyrobeny ze silikonu. V tomto případě jsou fixovány víčkem na konvici.

Sieve-press

Ve Francii byl vynalezen druh kaliko. Model je malá konvička (průměrný objem 200 ml), uvnitř které je lis a malé otvory. Výrobní materiál - plast nebo nerez. Pouzdro je převážně skleněné.

V akci najdete mnoho modelů sítka, které se liší tvarem a materiálem a také barvou produktu.

Do šálku nasypte čajové lístky, zalijte vroucí vodou a nechte po určitou dobu louhovat. Poté, co nápoj dosáhne požadované koncentrace, stiskněte lis a tím vymačkejte čajové lístky a přitlačte je ke dnu. Dále se čaj nalije do šálku. Pokud je šálek velký, může být použit k pití čaje několika lidmi.

Síto na svařování bylo původně vyrobeno z obyčejné nerezové oceli nebo stříbra. Nyní je doplněk vyroben z různých materiálů.

Poté se lis sejme spolu s víkem, vyjmou se čajové lístky a předmět se umyje.

Nuance přípravy čaje se sítkem

Není těžké použít čaj kaliko. Čaj se vaří klasickou metodou. Chcete-li to provést, postupujte podle pokynů níže:

  • Čajové lístky nasypte do sítka rychlostí 1 lžička. na sklenici vody (200 ml). Velkolistý čaj se vždy nalévá trochu víc.
  • Převařte vodu (nejlépe filtrovanou) a nechte ji vychladnout na požadovanou teplotu. Pamatujte, že různé druhy čaje je třeba vařit při různých teplotách.
  • Vypláchněte hrnek (nebo konvici) vroucí vodou, aby se stěny trochu zahřály.
  • Chintz vložte do nádoby, zalijte horkou vodou a nechte vyluhovat na požadovanou koncentraci.
  • Vyjměte filtr a začněte pít čaj.

Silikon má jakýkoli tvar, nemění chuť čaje a snadno se čistí od plaku.

Výběr kvalitního čaje chintz

Musíte si vybrat model podle svých vlastních preferencí. Při nákupu je však třeba věnovat pozornost několika důležitým bodům:

  • Těsně. Výrobek musí být vyroben bez poznámek. Pokud tělo čajové lístky propustí, bude se v budoucnu muset nápoj z nich dodatečně filtrovat. Mezery mezi díly by měly být zcela neviditelné.
  • Design by měl být extrémně jednoduchý. Vzhledem k tomu, že předmět budete používat každý den, neměli byste si vybírat složité produkty, které se těžko kroutí nebo mají mnoho detailů.
  • Snadné použití. V ideálním případě byste během používání neměli přijít do kontaktu s mokrým povrchem. Abyste si nepopálili ruce, kupte si chintz s klikami, řetězy atd.
  • Mounty. Nejlepší je, když je filtr nemá. V tomto případě nehrozí náhodné rozbití.
  • Velikost otvorů v pouzdře. Záleží na tom, zda sítko propustí čajové lístky. Otvory by ale neměly být příliš malé, jinak bude příprava nápoje trvat dlouho.
  • Materiál. Kovové výrobky vydrží dlouho, ale mohou oxidovat. Silikon je také odolný. Musí být ale kvalitní, aby tam nebyly cizí pachy.
  • Další péče. Čím jednodušší design, tím rychleji jej po použití vyperete. Složité obaly s mnoha detaily znesnadní vyjmutí čajových lístků a následné čištění nádobí.

Nejlepší sítka na čaj

Výběr toho nejlepšího sítka je čistě věcí osobních preferencí. Je důležité zvážit účel použití. Pokud potřebujete vařit čaj v hrnku, postačí malé příslušenství uzavřeného typu (například na řetízku). U konviček je lepší zvolit modely určené přímo pro ně. Navíc si můžete zakoupit několik filtrů pro různé příležitosti a střídat je.

Volbou správného sítka na louhování čaje můžete na dlouhou dobu zapomenout na čajové lístky v nápoji.

Moderní trh nabízí desítky sít.Je vhodné používat malé modely určené pro jednu osobu. Takové filtry se dají použít v kanceláři, aby se nevyvařily a následně neumyly celou konvici. Navíc pokaždé, když vypijete čerstvý nápoj, který si zachová chuť a vůni.

VIDEO: Neobvyklá silikonová sítka na čaj.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Nádobí