Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Pokud si myslíte, že myčka může být použita pouze k mytí nádobí, jste velmi špatní. Lidé dlouho věděli, že je to multifunkční zařízení, které lze použít k mytí zeleniny, dětských hraček a dalších věcí. Ale k vaření jídla v myčce nádobí došlo relativně nedávno. Jak to dělají, a jaké recepty z myčky jsou tam? Podívejme se.

Proč to děláte?

Evropané používají myčky mnohem déle než Rusové, takže si všimli, že pokrmy během mytí jsou velmi horké. Pokud zapnete intenzivní režim a umyjete při teplotě 70 ° C, pokrmy se zahřívají, takže někdy dokonce prasknou. Proto výrobce nedoporučuje použití intenzivních režimů pro praní křehkých nádobí a nádob z materiálů citlivých na vysoké teploty.

Jasné hlavy odhadly, že myčka v intenzivním režimu pracuje téměř jako parní trouba, což znamená, že se můžete pokoušet vařit jídlo, zatímco špinavé nádobí se bude umývat přímo v koši. Zahájily se pokusy, během kterých byly odhaleny výhody vaření v myčce.

  1. Vaření jídla při mytí nádobí v psacím stroji je výhodné, protože můžete šetřit energií.
  2. Potraviny, které ztuhnou při teplotě pod 100 ° C, si uchovávají maximum vitamínů a stopových prvků. Jeho použití je dobré pro zdraví.
  3. Vaření v myčce šetří čas hostesky, protože celý proces probíhá automaticky.

Samozřejmě, při dostatečně nízké teplotě se nedoporučuje vařit vše v řadě. To platí zejména pro maso. Takže nebude možné vařit velké kusy, ale malá nakrájená filet nebo hnůj je docela možné. Není špatně uvařená v myčce a kuře, ale stále není celý pták, ale prsa nebo nohy. Dobře připravená ryba, stejně jako plátky zeleniny.

Některé evropské hospodyňky se podařilo v myčce umývat i jablečné koláče.

Vaření v myčce by mělo podléhat zásadním bezpečnostním opatřením. Především je třeba si uvědomit, že nádobí se omyje mycím prostředkem a oplachovacím prostředkem a v žádném případě by se nemělo dovolit, aby se do chemických výrobků dostalo vody. K tomuto účelu připravte výrobky umístěné ve speciálně uzavřených nádobách z tepelně odolného skla nebo ve speciálních žáruvzdorných nádobách. Pokud se voda stále dostává do vařeného jídla, není nutné jíst.

Nové brambory se zeleninou

Rozhodli jsme se začít s jednoduchým letním receptorem, který je všem znám, ale ne každý ho musel provést pomocí myčky nádobí. Takže pro přípravu nových brambor se zeleninou je třeba vzít: 1 kg středně velkých brambor, malou partii kopru, petrželky, zelenou cibuli, malou cibuli, sůl, pepř, tymiánovou věnečku. Začínáme vařit, podivně, a nakládat špinavé nádobí do myčky nádobí. Nechte trochu místa v horním koši pro nádobu s jídlem a zahajte vaření.

  1. Nové brambory mohou být oloupány, nebo se nemůžete oloupat, jak se vám líbí.
  2. Nakrájejte ho na plátky, vložte do misky a sůl.
  3. Jemně nakrájejte zeleninu a cibuli a přidejte je do brambor.
  4. Produkty mícháme, mírně pepřeme a pošlete je do vzduchotěsné nádoby.
  5. Ve finále přidejte větvičku tymiánu a uzavřete nádobu co nejlépe.

Tymián, jako je cibule, není třeba přidávat, je to věc chuti.

  1. Vložili jsme nádobu do koše, zavřeli myčku a nastavili program "Intenzivní mytí".

Po ukončení programu musíte opatrně vyjmout nádobu, otevřít ji a rozložit obsah do desek. Vmasírujte nové brambory připravené do myčky nádobí.

Lazy zelí rolí

Druhý recept je také jednoduchý, ale bude používat mleté maso. Budete si moci sami uvědomit, že je dokonale možné vařit i maso v myčce nádobí. Stejně jako v případě přípravy mladých brambor zavádíme špinavé nádobí a ponecháme místo v horním zásobníku nádoby, ve které vaříme. Vezmeme libru mletého masa, 300 g čínského zelí a několik listů bílé zelí, 100 g rýže, malé cibule, mrkev, 1 vejce, sůl a pepř.

  1. Nejprve vařte rýži na sporáku v kopečku. Bude to trvat asi 10 minut.
  2. Jemně nasekaná cibule, tři mrkve a kombinujte zeleninu s mletým masem.
  3. V nádivce přidejte sůl, pepř a kuřecí vejce, promíchejte vše.
  4. Jemně zlejte pekingské zelí a přidejte je do nádivky.
  5. Vše velmi dobře promísíme a rozložíme hladké kuličky o velikosti průměrného kuřecího vejce ze směsi.
  6. Smažte zelné kotouče ve vrstvách v nádobě a přemístěte každou vrstvu listů zelí tak, aby se zelné kotouče během vaření nelepily.
  7. Pečlivě zavřete džbán a vložte do myčky nádobí.
  8. Začneme promývat při 70 0 С po dobu tří hodin. Po 2, 5 až 3 hodinách jsou zelí válce dokonale vařené.

Dušený polokul

Poslední recept na dnes bude spojen s přípravou levné, ale velmi chutné a zdravé ryby - pollock. Příprava myčky k práci, ponechání místa v horním koši pro nádobu s jídlem. Na stůl rozšiřujeme následující produkty: polévku ve velkých kusech - 300 g, olivový nebo slunečnicový olej (1 polévková lžička), poloviční citron, sůl, pepř, 2 bobkové listy.

  1. Ryby umyjte a vyčistěte.
  2. Slané kousky pollock, pepř je a posypeme citrónovou šťávou.
  3. Položte kusy ryb do nádoby a nalijte rostlinný olej.
  4. Dejte ryby, aby stály v chladničce po dobu 30-40 minut.
  5. Dále vložte bobkový list do nádoby, pečlivě uzavřete nádobu s rybami a vložte ji do myčky nádobí.
  6. Začneme intenzivním praním a počkáme, až skončí, aby se čerstvě připravená ryba podávala ke stolu.

Celé to dokazuje, že v myčce můžete vařit nejrůznější jídlo. Zvláště zajímavé je vaření ryb v myčce. Současně se neváří pouze, ale samo o sobě zanechává všechny látky užitečné lidskému tělu. Samozřejmě, že vaření není pro každý den, ale můžete experimentovat, zvláště pokud vaše mysl není o nic méně zvědavá než Evropané. Hodně štěstí!

https://www.youtube.com/embed/7evSGWQvVkI

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Opravy