Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Řešení každodenních problémů někdy leží na povrchu. Mixér můžete nabrousit například skořápkami od vajec, které většinou vyhazujeme. Metoda je ideální pro ženy v domácnosti, které musí dělat vše samy, protože nevyžaduje speciální dovednosti ani další nástroje.

Proč a jak často by se měl nůž mixéru brousit?

V procesu práce ostří nože nevyhnutelně ztrácí svou ostrost. Čím více budete mixér používat, tím rychleji se budou řezné plochy otupovat. Mohu nadále používat mlýnek s tupým nožem? Teoreticky - ano, mixér bude jídlo stále mlít.

V tomto případě se však zvyšuje zatížení motoru, rychleji se opotřebovávají ložiska, protože zařízení v takové situaci bude efektivně vykonávat svou práci pouze při vyšších otáčkách. Jak často se nůž otupí, závisí na tom, jak často se mixér používá. Při intenzivním používání si po 1-1,5 roce všimnete, že se produkty začaly déle brousit.

Ne každá dílna brousí blok nože. Častěji mistři nabízejí výměnu součásti za novou, což je poměrně drahé. Samozřejmě můžete vyměnit starý blok nože za 5 minut odšroubováním matice a jejím opětovným utažením po výměně dílu, ale existuje jednodušší způsob, jak problém vyřešit.

Ostří si snadno nabrousíte skořápkami od vajec doma. Tento postup je jednoduchý. Aby nůž dobře odváděl svou práci, opakujte ostření alespoň jednou za měsíc. Nezabere to mnoho času, ale umožní to zařízení déle neselhat.

Jak nabrousit nůž se skořápkami od vajec?

Nejprve budete muset vyhrabat skořápky z vařených vajec. Vložte do plastového sáčku a uložte do mrazáku až do použití. Použít můžete i syrové skořápky, které se před uskladněním umyjí pod tekoucí vodou a očistí od membrány. Na jedno nabroušení budete potřebovat skořápky z 10 vajec.

Pak je vše velmi jednoduché:

    Vyjměte skořápku z mrazáku a vložte ji do mísy mixéru.
  1. Zapněte zařízení výběrem střední rychlosti.
  2. Ostříte nůž asi 1 minutu.
  3. Vypněte zařízení, vysypte výsledný prášek z misky.
  4. Pořádně opláchněte mixér.

Nůž je opět ostrý a připravený k další práci. Přes svou jednoduchost se metoda osvědčila a již ji mnozí používají.

Použití prášku z vaječných skořápek

Popsaný způsob ostření má hned dvě výhody. Získáte tak nejen ostré čepele, ale také prášek z vaječných skořápek, který lze použít v domácnosti:

    Hnojivo na zahradu. Za 1 čtvereční m spotřebuje 300 g prášku. Takový vrchní obvaz obohatí půdu o vápník, železo, fosfor, křemík, zinek, měď.
  1. Krmení pokojových rostlin. Rozpusťte 1 polévkovou lžíci. l. rozdrcené skořápky v 1 litru teplé vody a nechat louhovat jeden den. Výsledným roztokem zalijte pokojové rostliny, budou vám vděčné.
  2. Bleach. Bílé vaječné skořápky lze použít jako přírodní bělidlo pro bílé prádlo. Rozdrcený se nasype do plátěného sáčku a před praním se vloží do bubnu pračky.
  3. Čisticí prostředek. Rozemleté vaječné skořápky lze použít jako čistič umyvadel a koupelen.

Vaječná skořápka je vhodná i pro kosmetické procedury. Může být například použit k výrobě masky smícháním ve stejném poměru se syrovým proteinem. Kompozice se aplikuje na pokožku obličeje, nechá se zaschnout a poté se smyje. Maska podporuje exfoliaci odumřelých částeček epidermis a obohacuje vrstvu pokožky o minerály.

Jak zajistit, aby mixér vydržel déle ostrý?

Výrobci kuchyňských spotřebičů nabízejí provoz podle pravidel, aby spotřebiče déle nevadily. Nože mixéru zůstanou ostré po dlouhou dobu, pokud:

  • před nakrájením masa z něj odstraňte i malé kosti a chrupavky;
  • zabraňte náhodnému vniknutí třešní a hroznů se semeny do houští;
  • přidávejte během zpracování jídla trochu tekutiny (vodu, mléko, máslo).

K drcení ledu potřebujete zařízení s výkonem alespoň 1000 wattů. Modely s nízkým výkonem jsou vhodné pouze pro přípravu koktejlů, jogurtů, těstíčků, šlehání vajec.

Blender, jako každé jiné zařízení, neodpouští nedbalý přístup. Pokud toto zařízení provozujete podle pravidel, budete jej muset opravovat a měnit mnohem méně často. Rychlé a snadné broušení broušením vaječných skořápek pomůže obnovit ostrost čepelí.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: