Večer před spaním nebo při příchodu hostů se často používá konvička, kam se položí voňavé čajové lístky, poté se vše zalije vroucí vodou a vylouhuje se lahodný nápoj. Je však obtížné vybrat tak důležitý prvek pro domácnost, protože na trhu existuje velké množství nabídek, které se od sebe liší. Abyste si vybrali tu nejlepší možnost, musíte znát nejdůležitější nuance.
Mnoho lidí si nedokáže představit svůj život bez pití čaje, jehož nezbytnou vlastností je takový domácí spotřebič jako konvice.
Výhody a nevýhody konviček
Čajový louhovač je specifické náčiní, které má jediný široce známý účel, ale existují i jiné způsoby přípravy čajového nápoje. Nejběžnější metodou jsou však varné konvice, protože má mnoho výhod:
- Je to pohodlné – nemusíte dělat zbytečná gesta. Moderní nádobí je maximálně přizpůsobeno komfortu používání.
- Chuť nápoje je zachována, protože je louhován v uzavřené nádobě, má schopnost získat aroma a vůni.
- Teplota trvá déle, to vám umožní prodloužit potěšení z komunikace a pití čaje.
- Je snadné vybrat styl pro interiér a pro obsluhu, nádobí.
- Mnoho druhů co se týče nejen vzhledu, ale i funkčnosti, objemu a výrobce.
Na moderním trhu domácích spotřebičů a náčiní jsou nabízeny v bohaté rozmanitosti, což často ztěžuje výběr.
Zároveň ale nákupem nekvalitního výrobku může dojít k poškození zdraví nebo rychlé ztrátě funkčnosti a vzhledu. To je podstatná nevýhoda, abychom se tomu vyhnuli, je důležité porozumět vlastnostem výběru těchto produktů.
Různé konvice na vaření čaje
Obchody nabízejí široký výběr:
- objemů, většinou se do domu kupuje více druhů s různými parametry, takže pro velkou společnost je vždy dostatek, ale pro pár lidí uvařit objemná jídla trvá dlouho;
- tvar, nejčastěji je to zaoblený tvar, déle udržuje teplo a rozvádí ho, ale oblíbený je i čtvercový tvar;
- design - záleží na stylistické představě výrobce;
- materiál;
- způsob přípravy čaje.
Tradičně by konvička měla být trochu "konvička" , se zaoblenými liniemi, to je její obvyklý vzhled. Má hubici a uzávěr, rukojeť, ale nyní jsou různé možnosti, neméně funkční.
Před nákupem čajové konvice je důležité věnovat pozornost takovým detailům, jako je materiál výrobku, jeho designové vlastnosti a také výrobce.
Podle materiálu
Čajové konvice, tradiční i moderní, jsou vyrobeny z různých materiálů:
- Keramické. Běžná možnost, která vám umožní zútulnit stůl, tento materiál udržuje teplo po dlouhou dobu, a to i za chladných zimních večerů. Stěny nádobí jsou totiž dost silné a nepropouštějí nízké teploty a jeho vzhled je často velmi atraktivní.
- Kov - nerezová ocel, odolný a stylový.
- porcelán. Materiál pro estéty, je tenký a elegantní, obvykle malých rozměrů, ale vytváří zvláštní atmosféru.
- Hliněná konvička odkazuje fantazii k osobitému tématu, je těžké s ní vytvořit romantický večer, ale její téma umožňuje cítit jistý historismus. Materiál navíc dlouho udrží teplo.
- Průhledné sklo je považováno za jednu z nejmodernějších možností, zvláště pokud jsou uvnitř umístěny krásné listy, bobule a květiny. Stává se z toho jedinečný dekorační předmět, který dodává náladu.
Zajímavé! Existují i jiné typy, jako silikon, ale jeho podstata je ve formě, která připomíná čajový sáček nebo jiný předmět, do kterého jsou čajové lístky umístěny. Poté se položka ponoří do vroucí vody a čeká na vaření.
Zajímavé typy konviček
Růdy sládků neustále rozšiřují své řady, je to dáno velkou poptávkou po novinkách. Takové věcičky se prodávají nejen na čínských stránkách, ale i v jiných zemích, městech.
Konvička je speciální druh nádobí, které se používá k vaření čaje, čaje a bylinných nápojů.
French press
Jedná se o válcovou skleněnou nádobu na kovovém nebo plastovém stojanu. Musí mít rukojeť a víko. Jeho hlavním rysem je ale lis. Pod ní jsou umístěny čajové lístky a vroucí voda, louhovaná zvýšeným lisem.
Skleněné konvičky vypadají velmi esteticky díky průhlednému tělu.
Když ale potřebujete nalít obsah do kelímků, lis sestoupí, přitlačí všechny prvky ke dnu a k dispozici zůstane pouze nápoj. Nalije se, ale čaj nespadne do hrnků, i když tam byl velmi malý zlomek.
Můžete pozorovat proces získávání barvy čaje vařící vodou a metamorfózu, ke které dochází u sušených lístků.
Čínská konvička Gongfu
Toto je speciální design se dvěma úrovněmi. Obvykle je výrobek vyroben z keramiky, má dvě rukojeti. Do horní části se nalije voda a listy usnou, zatímco se vaří, nápoj vstupuje do spodní komory vybavené výlevkou pro nalévání.
Čaj se nalije do vnitřní filtrační sklenice spuštěné na dno baňky, zalije se vroucí vodou a načasuje se.
Elektrická konvice
Toto je nádoba s víkem a tlačítkem, hubice umístěná na speciální platformě. Díky připojení k elektrické síti se zahřívá. Většinou se při varu přístroj sám přestane ohřívat, podobně jako konvice na vařící vodu, jen déle drží teplotu.
Čaj v něm odhalí ty nejjemnější tóny chuti, zachová vůni a dlouho nevychladne.
Jak vybrat konvici
Aby byl nákup konvičky úspěšný a přinesl maximální užitek, je důležité ji správně vybrat. To znamená, že je třeba vzít v úvahu všechna nezbytná kritéria. To se týká velikosti a tvaru a nelze ignorovat typ filtru, jeho výběr musí být také možné provést.
Každý typ má speciální vlastnosti, které vám umožní identifikovat hlavní rysy konkrétní nádoby pro vaření čaje.
Volba objemu a tvaru
Tady musíme začít od vlastností stolu a počtu lidí, kteří u něj přibližně sedí (v budoucnu). Malá velikost vás totiž donutí zopakovat proces vaření více než jednou, aby měl každý dostatek. A předimenzovaná varianta je nepohodlná, zabírá hodně místa a dlouho se zahřívá, pokud je určena pro dvě nebo tři osoby.
Každý z materiálů má své výhody a nevýhody a je také určen pro určité typy čajových kompozic.
Optimální objem neexistuje, ale abyste se nepletli, můžete si koupit sadu několika velikostí, nejmenší může mít 300 ml a velké se obvykle berou na 1 litr. To platí pro ty, kteří tráví čaj v kruhu značného počtu lidí, ale rádi si drink vychutnají sami, ve dvojici.
Nevýhodou takových modelů je jejich neschopnost udržet se dlouho v teple.
Někdy však chcete v kuchyni nebo obývacím pokoji více kreativity, pak si koupíte hranatý model. Vypadá originálně a přiměje hosty zírat na věc obdivnými pohledy.
Pozor na filtr
Na filtru záleží, protože na něm závisí chuť čaje. Je ale nutné vybírat podle velikosti preferované frakce. Čili pokud jsou v sortimentu velké listy, tak jemné pletivo nemá smysl. Ale je potřeba v případě častého vaření malého drobivého nápoje.Pokud je tento okamžik zanedbán, může se později ukázat, že tlak z hubice je příliš slabý, protože je filtr ucpaný; nebo je tu jiný problém - malé drobky z rozdrcených pudinkových listů.
Jako hlavní surovina bylo použito borosilikátové sklo, které snáší přihřívání nádoby na sporáku.
Údržba rychlovarné konvice
Aby si konvička uchovala svůj původní vzhled déle a byla zdravotně nezávadná, aby z ní byl lahodný nápoj, je třeba ji pravidelně čistit. K tomu je žádoucí:
- nepoužívejte chemikálie, mohou ovlivnit chuť a vůni;
- Po každém použití opláchněte teplou tekoucí vodou;
- pokud se vám povlak nelíbí, stačí ho otřít hadříkem s jedlou sodou.
Společně s materiálem je třeba věnovat zvláštní pozornost také vlastnostem, jako je tvar a velikost konvice.
Kvalita nápoje pak bude vysoká, bez ohledu na to, zda je vyroben ze skla, porcelánu, hlíny nebo keramiky
Výrobci nejlepších konviček na vaření čaje
Abyste si mohli koupit kvalitní čajovou konvici, musíte se seznámit se seznamem oblíbených modelů a výrobců. Pomohou Vám zorientovat se v cenách, kvalitě a požadovaných parametrech, vlastnostech.
Mayer Boch
Německá výrobní společnost specializující se na výrobu kovového nádobí, které není náchylné ke korozi. Společnost vyrábí kvalitní čajové konvice, ale prodává je za přijatelnou cenu.
Mayer & Boch je známý pro své miniaturní kulaté a oválné čajové vařiče.
Gipfel
Společnost se sídlem v Charkově vyrábí spolehlivé nádobí nejen z oceli, ale i z jiných materiálů. Produkty této značky se vyznačují odolností a heterogenitou ve velikosti, designu, sortimentu.
Některé modely z kulatého skla mají uvnitř filtr z nerezové oceli.
Vyšší
Společnost, která preferuje anglický ostřílený styl, stručnost a vysokou kvalitu. Vyrábí konvičky z nerezové oceli, stejně jako nádobí - z bambusu, litiny, silikonu, hliníku.
Vyšším konvičkám dominují modely se skleněným tělem a uchem a také kovovou poklicí.
Fissman
Jedná se o dánského výrobce nádobí, který se zaměřuje na minimální značení, sofistikovanost, kompaktnost a pohodlí. Prodáváme velkoobchodně a maloobchodně.
Taková minimalisticky navržená konvice vypadá velmi esteticky.
Vitesse
Značka z Francie, výrobce vytváří pestrou škálu nádobí, spotřebičů, snadno se používá, ale nesnaží se vydělávat nastavováním vysokých cen.
To vám umožní vybrat si nejen pohodlnou, ale také krásnou jednotku pro vaření čajového nápoje.
Wilmax
Jedná se o anglickou značku, která vyrábí porcelánové nádobí, takže vypadá jako nádherné umělecké dílo. Dokonale bílý a hladký povrch, lesklý a zdrženlivý, ale odrážející nádheru, vzory.
Při výběru dárkových konviček mějte na paměti, že jejich cena může být poměrně vysoká, protože takové výrobky jsou především originální a dokonce exkluzivní.
Takže konvičky na vaření čaje je třeba vybírat moudře, protože to je důležitý prvek na stole. Měl by sedět velikostí a stylem a přispívat k vytvoření vysoce kvalitního nápoje.