✅ Dřevěný hrnek na čaj a pivo: finská kuksa, dubové hrnečky

Dřevěný hrnek se stal stejným symbolem naší země jako matrjoška a balalajka. Nádobí se vyrábí z různých stromů, březové kůry. Jedná se nejen o funkční nádobu na nápoje, ale také o dekorativní prvek, suvenýr, ve kterém jsou uloženy drobné drobnosti.

Dřevěné půllitry jsou stále oblíbené.

Původ prvních dřevěných hrnků

Žádný historik neuvede přesné datum, kdy lidé začali vyrábět nádobí ze dřeva. Na místech vykopávek našli nádobí vyrobené v 8. století před naším letopočtem. Všechno to začalo březovou kůrou, pak byly misky, bratři. Dřevo bylo perfektní na výrobu domácích potřeb.

Dřevěné nádobí může být nádhernou dekorací v domě.

Pozor! Dříve se potraviny umisťovaly do výklenků vytvořených v pracovní desce. Bylo nepohodlné jíst ze stolu, začaly se objevovat jednotlivé nádoby.

Strom byl vydlabaný, rozřezaný, pak se začalo ostřit. Hrnky na medovinu vyráběli bednáři, sbírali se jako sudy, stahovali k sobě železnými obručemi. Nyní se někteří mistři specializují na takové nádobí. To je skvělý dárek pro milovníky koupelí, horkých saun. Dřevěné nádobí je odpradávna vyráběno skandinávskými národy, masivní dřevěné „vikingské“ hrnky s vyřezávaným uchem, poklice ve stylu středověku jsou považovány za skutečná umělecká díla.

Jakýkoli produkt, nalévaný a skladovaný v dřevěných miskách, získává nezapomenutelnou vůni lesního ducha.

Finské dřevěné hrnky zůstávají oblíbené, kupují si je outdooroví nadšenci na turistiku, rybaření, lov.Nádobí vyrobené z jednoho kusu dřeva má pohodlnou smyčkovou rukojeť, za kterou se nádoba připevní na opasek, batoh. Sušenky se vyrábí ručně bez použití dřevoobráběcích strojů.

Dřevěné nádobí je originální ruský výrobek používaný v každodenním životě jako kuchyňské náčiní a designové prvky.

Důležité! Finský dětský hrnek o objemu 50-100 ml, ve velkém (o objemu 500 ml) v etnických restauracích se podává první a druhý chod.

Na východě, v horkých zemích Asie a Afriky, se nádoby na pití vyráběly z bambusu, svázané výhonky se stříhaly, sušily a napouštěly pryskyřičnou šťávou živých stromů. Moderní bambusové nádobí zaujme svými tvary, všestranností, odolností.

Žádný kuchyňský výrobek se nemůže pochlubit naprostou bezpečností pro lidské tělo, kromě dřevěného nádobí.

Výhody dřevěného nádobí

Dřevěná vrstva hrnků a šálků je velmi hustá, pro práci mistra volí pouze vyzrálé dřevo, je navíc podrobeno tepelné úpravě nebo máčení. Když uvidíte elegantní chochlomské sady se zlacením, nemůžete ani uvěřit, že jde o skutečné pokrmy, ze kterých můžete jíst a pít. Vrstva laku je odolná, nebojí se vlhkosti, vystavení horku.

Při používání dodává dřevěné nádobí pokrmu nebo nápoji jedinečnou dřevitou chuť.

Přestože dřevěné kuchyňské náčiní má své nevýhody, hlavní nevýhodou je nepraktičnost, náročná údržba, výhody nádobí jsou mnohem větší.

Ekologické dřevo, je to přírodní materiál, který během provozu nevylučuje škodlivé látky. Tenká vrstva laku ucpává dutiny mezi vlákny. Složení je vyrobeno na bázi přírodních ingrediencí, bezpečných pro lidské zdraví.

V porovnání se sklem a keramikou nejsou výrobky ze dřeva křehké.

Gurmáni říkají, že nápoje v dřevěných miskách si dokonale zachovávají své původní aroma. Pivní půllitry bez impregnace obohacují kvas, pěnivý nápoj se svěžími tóny, dřevitou chutí.

Dřevo je příjemné.

Důležité! Nádoby z jejich hustého pryskyřičného dřeva jsou zevnitř ponechány nedotčené, aby byla zachována jedinečná vůně, baktericidní vlastnosti přírodního materiálu. Lakování se provádí pouze nahoře, aby se hrnky snadněji čistily.

Výrobky z jejich dřeva vypadají esteticky, většinou nejsou uloženy ve skříních, jsou vystaveny na veřejnosti. Mistři vytvářejí skutečná mistrovská díla, každý hrnek je jedinečný. In-line metodou se nevyrábí dřevěné výrobky. Jsou ručně malované, vypálené, vyřezávané na povrchu.

Krásný designový prvek nebo jako hlavní součást oslavy.

Co se dá pít z dřevěných hrnků

Nádobí se používá na studené i teplé nápoje. Zelený čaj se podává v elegantních šálcích vyrobených z hustého dřeva. Kuksa je univerzální, je to šálek i talíř zároveň. V polních podmínkách se do ní nalévají polévky, vyskládá se kaše, nalévá se čaj a mléko.

Dřevěný hrnek na čaj se nezahřeje a nápoj zůstane horký dlouho.

Pozor! Kuksa nikdy nebyla považována za nádobu na pivo, slouží k jídlu, ne k zábavě. Dávat finský džbánek milovníkům piva je nevychovanost.

Velké hrnky bývaly považovány za nádoby na kvas, medovinu. Teď je to sklenice piva. Ze stromu není zvykem pít jiný alkohol. Alkohol povrch laku vysušuje, takže je křehký.

Dřevěné nádobí je jedinečný výrobek, který lze plnit jak horkými, tak studenými tekutinami.

Pozor! K impregnaci dřeva se používá speciální potravinářský lak, který ztmavne od barevných sycených nápojů. Barvivo se dostane do mikrotrhlin povrchové vrstvy.

Z jakých druhů dřeva jsou hrnky vyrobeny

Jako materiál jsou použity jehličnaté a tvrdé dřeviny:

Dub je odolný proti vlhkosti, praskání. V závislosti na stáří, teplotě sušení získává různé přirozené odstíny. Nejodolnější je bahenní dub, zrající ve vodě několik desítek let.
Popel je ceněn pro svou ušlechtilou barvu a trvanlivost. Strukturální vzor je výrazný.
Tropická akácie je ceněná pro své jemné aroma, je cítit i pod vrstvou laku. Struktura dřeva je vzorovaná, několik odstínů béžové, téměř bílá.
Bambus je lehký a pevný, vyrábí se z něj tenkostěnné šálky, čajové páry se soustruženými podšálky a podtácky. Bambus má antiseptické vlastnosti, odolný proti vlhkosti, odolný vůči nárazovému zatížení.
Lípa je zvolena pro vyřezávané rukojeti. Dřevo je tvárné, odolné proti praskání.
Bříza se používá na masivní tvary, jsou z ní opracovány masivní nádoby se širokým dnem. Na bříze je kresba vypálena a poté vyplněna barvou.

Méně běžně se připravují pokrmy z třešně, cedru, hrušky, unabi, smrku, lotosového stromu, jujuby, hevea.

Pivní kelímky

Tradičním znakem nádobí je prodloužené dno, ale řemeslníci často napodobují tvar sudu. Norové vyrábějí válcové nádoby, na vnější straně pokryté prolamovanými řezbami.Odolné hrnky se získávají z masivního dubu, akácie. Dřevo se dá řezat, nepraská.

Pivní džbánky vyrobené ze dřeva jsou relevantní pro mužskou polovinu lidstva.

Důležité! K výrobě se používá sušené, husté dřevo. Po soustružení je povrch broušen, impregnován vzduchem tvrdnoucím lakem.

Dřevěný džbánek na pivo se nepřehřívá a nápoj vydrží dlouho při určité teplotě.

Šálky na čaj

Rybářský pohár je malá miska bez ouška. Jsou malované pod Khokhlomou. Čínské připomínají malé misky, tvoří malý okraj, za který je vhodné nádobu držet. Moderní šálky jsou vyrobeny ve tvaru porcelánu. Čajové páry z hustých hornin se navenek liší pouze barvou.

Tento hrnek má dobrou tepelnou vodivost, což znamená, že šálek zůstane dlouho studený a čaj v něm dlouho chladne.

Důležité! Na stylové designové nádobí místo podšálku dělají dřevěný kulatý stojánek - prstencový opracovaný řez.

Nuance péče o dřevěné nádobí

Pozor! Nádoby nedávejte do myček na nádobí, hrnky a šálky zdrsnou a ztratí svůj původní lesk.

O tento druh nádobí je potřeba správně pečovat.

Dřevěné předměty omyjte teplou vodou a mýdlem s měkkou houbou. Nepoužívejte tvrdé kartáče, abrazivní prášky, melanin, agresivní čisticí prostředky s kyselinou šťavelovou a zásadami. Po každém mytí nádobí se voda nechá stéci, poté se hrnky, šálky, podšálky vytře do sucha. Výrobky s barevným nátěrem jsou chráněny před přímým slunečním zářením.

Je důležité zajistit, aby dřevěné kelímky byly suché a skladované na větraném místě.

Od pradávna k nám sestoupila nejen tajemství řemesla, ale i péče o hrnky a hrnečky ze dřeva:

lihové nebo octové ubrousky pomáhají zbavit se zápachu nápojů, poté se povrch opláchne studenou vodou;
opalovací filmy z kávy, čaje zmizí při namáčení nádob studenou vodou;
skvrny na laku odstraníme čerstvou cibulovou šťávou, ztmavnutí přetřeme odříznutou polovinou, necháme 5-10 minut působit, poté cibuli smyjeme.

Podle jednoduchých pravidel můžete dřevěným výrobkům zachovat esteticky atraktivní vzhled po mnoho let a zvýšit jejich životnost.

Hlavní výrobci dřevěných hrnků

Pozor! Internetové zdroje nabízejí řemeslná autorská díla, taková jídla jsou vyrobena v jediném exempláři a budou skvělým dárkem.

Tajemství řemesla se předává z generace na generaci, respektují se staleté tradice.

Ruská řemesla, dodržující staleté tradice, oživují malé továrny. Unikátní hrnky, hrnečky ze dřeva vyrábí firmy:

"Dobroparov" - výrobce produktů pro koupele a sauny, nabízí masivní kelímky na pivo, kvas a další chlazené nápoje o objemu 0,5 litru z pevné řady a jednotlivé pásy s kovovými obručemi;
" DŘEVĚNÉ NÁDOBÍ" , Republic of Mari El se specializuje na šálky, hrnky z masivního dřeva s vyřezávaným nebo vypalovaným vzorem;
Továrna "Dobrý strom" , Gorodets nabízí širokou škálu hrnků z dubu, jasanu, lípy, břízy;
" ArtConcept" , Ryazan, známý výrobce hrnků na studené nápoje s vyřezávaným tlustým uchem;
" Kůra sibiřské břízy" (Košík 70) vyrábí křehké hrníčky na upomínkové předměty o objemu 300, 500 ml s vyřezávanými překryvy.

Výrobky ze dřeva jsou bezpečné pro použití, esteticky atraktivní, mají řadu výhod z hlediska mechanických vlastností.

Šálky s uchem i bez, hrnky od 150 do 400 ml, sklenice s tradiční malbou Chochloma, Gzhel, s národními motivy jsou známé řemeslné dílny:

" Gorodetův obraz" , továrna byla založena před 60 lety, řemeslníci používají různé barvy, odstíny, tvary;
" Chochlomská malba" , výrobky vyrobené ve stylu Zlaté Chochlomy 18. století;
" Khokhlomské vzory" , kusová unikátní výroba;
" Kursk Artistic Painting Combine" , pobočka Akademie umění, nabízí autorská díla;
" Malování národů severu" vyrábí pokrmy s etnickými vzory.

Dřevěné nádobí je klíčem ke zdravému stravování, hlavní je o takové kuchyňské náčiní správně pečovat.

Výrobcem tradičních finských hrnků kuksa je společnost Finn-Savotta, založená v roce 1955.

Výrobky ve vikingském stylu vyrábí čínská společnost RealTS, Veletrh Masters nabízí autorská díla vyrobená technologií sudů z jednotlivých lamel. Norští řemeslníci jsou proslulí uměleckým řezbářstvím, severská firma vyrábí nádoby s uchem i bez něj z divoké jujuby, hevea, tropického akátu.

Výrobky ze dřeva jsou bezpečné pro použití, esteticky atraktivní, mají řadu výhod v mechanických vlastnostech: odolnost, tepelnou vodivost, pevnost.

Dřevěné nádobí je odolné a pevné. Nebojí se potravinových kyselin, zásad, nepraská z horkého čaje nebo kávy. Dřevěné hrnky se pohodlně drží v ruce, přinášejí estetické potěšení.