Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

V tuzemských supermarketech se stále častěji začaly objevovat exotické produkty, jejichž blahodárné vlastnosti, jak se ukazuje, mohou významně podpořit zdraví nevěřících Rusů. Zlato si získává na oblibě - ideální ovoce na imunitu a postavu. Je pravda, že někteří kupující stále obcházejí zelené ovoce a pletou si je s nezralými grapefruity. Nabízíme vám urychleně zjistit, jak je Zlatíčko zdraví prospěšné a zda nemůže nějak škodit.

Co je zlatíčko?

Pojďme se podívat na sladké ovoce: co to je, jak vypadá, jak chutná.

Citrus Sweetie byl vyšlechtěn chovateli z University of California již v 70. letech 20. století. Sweety je kříženec dvou citrusových plodů: grapefruitu a pomela. V anglicky mluvících zemích se mu říká oroblanco, což se překládá jako „bílé zlato“.

Plod je poměrně velký (obvykle do 11 cm v průměru), má leskle zelenou kůru. Dužnina je velmi šťavnatá, sladká, lehce nakyslá.

Oroblanco roste v oblastech s teplým klimatem:

  • státy na jihu USA;
  • země Středomoří;
  • Čína a Japonsko;
  • Izrael.

V plodech nejsou prakticky žádná semena a hořčiny. Pravda, 50 % hmoty tvoří hustá bílá slupka a mezistěny. Možná to je důvod, proč zlatíčko nepřekonalo prodej pomerančů, mandarinek a grapefruitů.

Kalorický obsah a chemické složení

Sladké má nízký obsah kalorií: 100 g čerstvé dužiny obsahuje pouze 55-60 kcal. Ve složení nejsou prakticky žádné tuky a bílkoviny a málo sacharidů - do 10 g. Ovoce tedy patří k dietním výrobkům a je vhodné při hubnutí.

Z hlediska složení vitamínů a minerálů není oroblanco horší než ostatní citrusové plody. Zvažte, jaké látky jsou přítomny v dužině a bílých přepážkách ovoce.

  • Vitamín C

Hlavním přínosem vitamínu C je boj proti virům a bakteriím. Málokdo ale ví, že kyselina askorbová také snižuje riziko rakoviny, zvyšuje pevnost cév a zpomaluje proces stárnutí.

  • Draslík, hořčík

Draslík a hořčík jsou důležité mikroživiny pro kardiovaskulární zdraví. První normalizuje krevní tlak a rytmus, zabraňuje otokům a druhý posiluje srdeční sval a odstraňuje bolest.

  • Enzymy

Enzymy jsou skupinou chemických sloučenin, které se podílejí na rozkladu potravy, vstřebávání živin, vitamínů a minerálů. Proto je užitečné jíst sladkosti pro normalizaci trávení.

  • Esenciální oleje

Většina z nich je obsažena ve slupce. Esenciální oleje mají tonizující účinek na psychiku: zmírňují únavu, přivádějí člověka ze strnulosti a rozveselují.

Jaké jsou zdravotní výhody Sweetie?

Oroblanco přinese maximální užitek v chladném období, kdy tělu chybí vitamíny. Jezte citrusy, abyste se vyhnuli SARS.

Jaké další léčivé vlastnosti má produkt?

  • Normalizuje metabolismus tuků

Enzymy přítomné v dužině ovoce se podílejí na štěpení tuků. Přebytek se z těla vyloučí a zbývající lipidy dodají tělu energii.

V důsledku pravidelné konzumace sladkostí se snižuje hladina „zlého“ cholesterolu v krvi. Tento účinek chrání člověka před chronickým onemocněním - aterosklerózou.

  • Podporuje hubnutí

Pokud budete jíst citrusy každý den, můžete zhubnout až 0,5-1 kg za měsíc. A to bez dodržování přísné diety!

Enzymy ze sady zrychlují metabolismus a vláknina ve stravě uklidí střevní mikroflóru a snižuje chuť k jídlu. Nízký obsah kalorií umožňuje používat šťavnaté ovoce jako náhradu škodlivých sladkostí.

  • Omlazuje tělo

Sweety je produkt s vysokou antioxidační aktivitou. Snižuje oxidační stres způsobený působením volných radikálů.

V důsledku toho se snižuje riziko tak hrozných onemocnění, jako je rakovina, Alzheimerova choroba, revmatoidní artritida, šedý zákal. Zlatíčko chrání tělesné buňky před zničením, zpomaluje proces stárnutí, zlepšuje vnější stav pokožky a vlasů.

Možná újma na zdraví

Kontraindikace pro použití sladkostí jsou téměř stejné jako u jiných citrusových plodů. Ovoce by se nemělo jíst při následujících onemocněních:

  • alergie;
  • chronická onemocnění trávicího traktu - gastritida, žaludeční vřed;
  • přítomnost zánětlivých procesů v ledvinách, zejména při pyelonefritidě.

S opatrností by produkt měli používat lidé s vysokou kyselostí žaludeční šťávy. Pokud často pociťujete pálení žáhy, jakýkoli citrus může zhoršit stav. Důvodem je vysoký obsah organických kyselin.

Jako příbuzný pomela a grapefruitu má zlatíčko nízký glykemický index nižší než 40. S mírou může být na stole lidí s cukrovkou.

Jak si vybrat a uklidit apartmá?

Vybírejte těžké ovoce bez prasklin a promáčklin. Zralé ovoce obvykle voní hořce, ne kysele.

Je nepohodlné loupat sladkosti ručně kvůli silné slupce. Proto vám doporučujeme postupovat podle těchto kroků:

    Ovoce omyjte a otřete hrubou houbou (výrobci pokrývají citrusové plody voskem, aby se zvýšila trvanlivost a usnadnila přeprava).
  1. Udělejte 4-5 mělkých řezů kůry.
  2. Oddělte dužinu od kůry, rozdělte na plátky.

Sladkosti můžete také nakrájet na kolečka a pak dužinu vydlabat lžičkou.

Ovoce je vhodné sníst těsně před zničením vitamínu C a enzymů.

Jak jedí zlatíčka?

Sladkosti se obvykle konzumují čerstvé, aby tělo dostalo maximum vitamínů. Je nemožné zneužít produkt, aby nedošlo k zažívacím potížím a kožním vyrážkám. Denně stačí sníst až 300 g dužiny.

Díky své sladkokyselé chuti se zelené citrusy dobře hodí k následujícím potravinám:

  • drůbeží maso;
  • ryby, mořské plody;
  • zeleninové saláty;
  • houby;
  • sýr.

Z tohoto ovoce se připravují vitaminové džemy a zavařeniny, kandované ovoce, želé, marmelády. Kousky citrusů se přidávají do pečiva, ovocných kompotů, ovocných nápojů a smoothie.

Sladké je ovoce, které se odlišuje od ostatních citrusových plodů. Je mnohem sladší než grapefruit a dokonce i pomeranč, neobsahuje téměř žádná semínka a je bohatý na esenciální oleje a vitamíny.Pokud si chcete udržet štíhlou linii, zdravé srdce a skvělou náladu, nenechte se stranou exotického ovoce.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Péče o rostliny