Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Pokud jste unaveni, když se podíváte na černě litou litinovou misku, nepokoušejte se ji hodit do odpadků. U lidí existuje mnoho tipů, jak vyčistit pánev z uhlíku. Časem pokrývá všechny pokrmy. Moderní materiály pro výrobu kuchyňského náčiní jsou méně náchylné k tvorbě měřítka a koroze. Ale téměř každá kuchyně má staré staré litinové nebo hliníkové pánve. Jsou to ty, které jsou nejvíce postiženy kaleným tukem a rzi.

Pan můžete vyčistit z uhlíku dvěma způsoby:

  • mechanické čištění;
  • metoda varu.

Mechanické čištění není vhodné pro všechny nádobí. Pokud je miska s teflonovým povlakem, nemůže se umýt tvrdými houbami a abrazivními prášky. Hliníkové nebo litinové nádobí lze vyčistit bez obav z poškození povrchu. Při rozhodování, jak vyčistit smaženou pánev z uhlíkových usazenin nebo hrdze, věnujte pozornost materiálu, z něhož jsou vyrobeny.

Lidové metody nebo chemikálie pro domácnost?

Nejradikálnějším způsobem, jak rychle odstranit černý uhlík, je používání chemikálií pro domácnost. Mnoho hospodyňek říká, že to byl jediný způsob, jak se jim podařilo obnovit lesk a jasnost starých sovětských kastrolu.

Pokud se rozhodnete problém řešit speciálními prostředky, pomohou vám tyto značky:

  • Amway;
  • "Zepter";
  • "Fae";
  • "Hedgehog Antinagar";
  • "Sanita" a další.

Nejbezpečnější z hlediska přírodního složení jsou "Amway" a "Zepter". Nezapomeňte, že nádobí s jakýmkoliv povlakem absorbuje prací prostředek. Chemikálie pro domácnost se nejlépe používají k praní pánve venku. Pro čištění dna a stěn uvnitř je lepší používat lidové metody, jsou méně nebezpečné.

Deska

Při používání chemikálií pro domácnosti dodržujte bezpečnostní pravidla.

Některé produkty jsou velmi agresivní a mohou poškodit nejen pokrmy, ale i vaše zdraví.

Pokud se rozhodnete vyčistit pánví ze sazí pomocí chemikálií pro domácnost, postupujte podle několika pravidel.

  1. Proveďte postup v dobře větraném prostoru. Otevřete okno nebo okno.
  2. Chraňte svou pokožku tím, že nosíte vysoké gumové rukavice. Chemické látky se vstřebávají do těla epidermis.
  3. Při použití agresivní léčby noste respirátor, abyste zabránili dýchání v párech.

Jak zachránit staré litinové nádobí?

Nezáleží na tom, kolik nových dřezů nebo pánví se objeví v kuchyni, vyhazování staré litinové pánve nebude stoupat. Často vyčnívá mezi "příbuznými" ošklivým vzhledem. Ideální způsob, jak odstranit usazeniny uhlíku, je vroucí následující produkty v roztoku:

  • soda;
  • PVA lepidlo;
  • prádelní mýdlo.

Metoda s lepidlem a mýdlem pomáhá zbavit se tlusté vrstvy měřítka jak uvnitř, tak i venku. Vezměte největší nádobu (panna by se neměla vytáhnout z vody). Na dně pánve položte hrnce, přikryjte vodou, přidejte 500 g sódy na pečení, strouhanou tyčinku a nalijte 200 ml PVA lepidla. Je třeba vařit, dokud se vrstvy zašpiněného tuku nedostanou do vrstev do spodní části pánve. Místnost by měla být dobře větrána. Po "koupání" musíte vyčistit pánvi z uhlíku zbytkem tuhého kartáče.

Druhou účinnou metodou je temperování za vysokých teplot. Chcete-li ochránit kuchyni před zápachem spáleného tuku, je lepší provést postup venku. Před umístěním litinové pánvi do ohně odstraňte plastovou rukojeť. Pokud se stále rozhodnete provést operaci doma, použijte troubu. Zahřejte na teplotu 250 stupňů, odstraňte všechny plastové prvky z nádob a vložte je do trouby. Ujistěte se, že otevřete okna v kuchyni tak, aby se oheň neusazoval na stěnách a nábytku. Po ochlazení vypláchněte misku vodou a štětcem štětcem.

Pokud se chcete zbavit starého tuku, vezměte 100 gramů soli a 50 ml octa. Výsledná kaše zpracovává stěny a dno hrnce. Většina tukové vrstvy klesne.

Jak čistit hliníkovou misku?

V porovnání s litinou je hliník velmi jemný a měkký kov. V procesu vaření je rychle pokryt vrstvou tmavých sazí, která nejen zkazí vzhled, ale je také nebezpečná pro lidské zdraví. Čištění pomocí brusky nebo tvrdého kartáče je přísně zakázáno.

Hliníková miska může být vyčištěna dvěma způsoby:

  • trávení;
  • zářící.

Hliníkové objekty můžete trávit v roztoku lepidla, sodovky a mýdla. Pokud vám chybí některé přísady, soda vám pomůže zbavit se hoření na hliníku. Vyhodnoťte stupeň znečištění: pokud byla pánka používána několik let a na ní je silná vrstva spáleného tuku, pak se jedná pouze o vaření. 300 g soli smíchané s 10 litry vody. Hrnce umístěte do roztoku tak, aby byl zcela zakryt vodou. Je třeba vařit po dobu nejméně dvou hodin, pak by měla být vyčištěna venku i uvnitř.

Druhým způsobem, jak šetřit hliníkové nádobí, je v něm písek. Nalijte písek do hrnce tak, aby byly stěny pokryty nahoře. Zahřejte na plyn a nechte dvě hodiny. Po uplynutí určitého času budete překvapeni, protože spolu s pískem naléváme vrstvy černé saze. Písek však pomůže odstranit spáleniny pouze uvnitř.

Jak čistit nádobí s keramickým povlakem?

Kuchyňské nádobí s keramickým povlakem je nejbezpečnější a nejvhodnější volbou pro vaření. Některé hospodyně ji dlouho nahradily všemi litinovými kuchyňskými potřebami. Takové výrobky se snadno umývají, jídlo jim nehoří a nejsou zdraví škodlivé (jako je teflon). Ale se všemi těmito výhodami, jasný keramický povlak často trpí spáleným tukem v důsledku nedbalosti hostesky nebo předčasného mytí nádobí.

Deska

Nepoužívejte abrazivní prášky k čištění nádobí s teflonovým a keramickým povlakem.

K čištění keramické nádoby od spálených tmavých míst můžete použít alkohol. Nemusíte si vybírat ztuhlý kartáč, prostě si hnědé skvrny vytřete bavlněnou vložkou napuštěnou v alkoholu a zmizí před vašima očima. Pokud nebylo možné okamžitě se jim zbavit, přilepte na skvrnu bavlněný tampón a počkejte 5 minut. Tato metoda pomáhá rychle odstranit světelné znečištění.

Pokud jste to neudělali, několik minut se odvrátili a palačinka nebo omáčka spálila v pánvi s keramickým povlakem, alkohol tu nepomůže. Začněte nalít vodu do dna a položte hrnce na plyn. Nechte vodu vroucí po dobu 15 minut. Obvykle lze po varu škvára snadno vyjmout měkkou houbou. Pokud tato metoda nepomůže, přidejte sáček s kyselinou citronovou do vody, ale v žádném případě nepoužívejte sódu.

Vyčistit panvu ze sazí není tak těžké, pokud znáte některé lidové triky. Před výběrem metody věnujte pozornost materiálu, z něhož jsou vyráběny vaše oblíbené nádobí: pokud může být litina podrobena tuhému zpracování, teflonový potah a keramika je možné čistit pouze jemnými prostředky. Nespěchejte, abyste vyhazovali staré kuchyňské náčiní, můžete si ho snadno ušetřit doma, aniž byste na ni strávili jediný penny. Namísto starých a zčernalých pokrmů budou lesklé hrnce a pánve svítit na regálech.

https://www.youtube.com/embed/wjjEIbjhcG

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!