Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Je užitečné vědět, jak ukládat ovoce, protože lze nalézt v každém domově. Budou ležet po dlouhou dobu a nebudou ztrácet svůj vkus, pokud jsou umístěny na místě s vhodným teplotním režimem.
Zvolte způsob ukládání
Chladnička je nejvhodnější pro ukládání většiny z našeho obvyklého ovoce z našich zeměpisných šířky. Ale pokud máte zájem o skladování ananasu nebo jiného tropického ovoce, pak byste měli mít na paměti, že nemají rádi nízké teploty. Typicky poskytuje design velké průhledné krabice pro ovoce a zeleninu. Jejich velikost zajišťuje dobrý průtok vzduchu. Ale existují některé jemnosti.
Jablka mohou být uložena po celou dobu v zimě. Vhodné jako lednička a jen na tmavém suchém místě. Nejlepší je dát je do dřevěné krabice s dnem posypaným pilinami, zabalenými do olejovaného papíru. Počet vrstev závisí na tom, kolik ovoce potřebujete k přípravě. Podmínky, ve kterých jablka neztrácejí svou čerstvost, závisí na odrůdě. Léto je použitelné po dobu dvou týdnů. Ale později, které dozrávají na konci podzimu, jsou v zimě perfektně zachovány, aniž by ztratily své vlastnosti po dobu delší než šest měsíců.
Jablka obsahují mnoho ethylenu, takže skladování ovoce musí probíhat odděleně od ostatních druhů ovoce, aby bylo možné je chránit před předčasným zkažením. Vypusťte také tento plyn:
- banány;
- avokádo;
- broskve;
- hrušky
Broskve a švestky jsou uloženy podobným způsobem. Zralé ovoce při pokojové teplotě zůstane čerstvé ne více než týden. Je lepší je umístit do chladničky, pak se doba skladovatelnosti zvýší na dva až tři týdny. Pokud plody nejsou zcela zralé, měly by být zabaleny do papírového pytle a ponechány na suchém a chladném místě.
Hrušky Stejně jako u jablek závisí doba skladování na odrůdě. Brzy zůstanou nedotčeny až 3 týdny. Podzim, shromážděný před úplnou splatností, bude vhodný pro výživu po dobu až dvou měsíců. Zimní odrůdy je třeba vybírat trochu dopředu a uchovávejte je v chladničce nebo na suchém, tmavém místě až 4 měsíce. Pravidelně je nutné kontrolovat všechny ovoce. Pokud se poškodí, měla by být odstraněna, aby se chránily ostatní.
Deska
Neklaďte ovoce před vložením do ledničky. Vzhledem k vlhkosti může vzniknout forma.
Hrozny musí být uchovávány v chladu. Nejlépe si vezměte plochou dřevěnou krabici, obložte spodní část papíru čistým papírem a poté rozložte klastry v jedné vrstvě. Pravidelná třílitrová nádoba udělá: v ní položí piliny, například bříza, a trochu suchého hořčičného prášku. Poté roztíráme vrstvu hroznů, znovu naléváme piliny a hořčici a umístíme novou vrstvu. Takže opakujte až do naplnění. Doba použitelnosti - 2 týdny.
Meloun, meloun a dýně jsou dobře uloženy ve skříni. Ovšem pouze v případě, že je ovoce nezřetelné a neporušené. V chladu ztrácejí chuť a vůni.
Jak ukládat ovoce z tropických zemí?
Nízké teploty jsou pro exotické ovoce špatné. Začínají hnitět, navíc vydávají škodlivé látky. Takže lahodný dárek z Thajska nebo jiných zemí je lepší uspořádat jinde.
Pokud máte otázku ohledně skladování ananasu, měli byste přemýšlet o tom, že jej vložíte do ledničky v oddělení pro zeleninu a ovoce. Nebude tam dlouho ležet, ale pokud ho zabalíte do papírového sáčku s otvory, pak bude použitelný po dobu 2 týdnů. Čas od času se musí otáčet, takže bude sladší.
Jak ananas uchovávat, pokud je již nakrájený na kousky? Skvělá cesta je zmrazení. Ovoce musí být oloupáno a nakrájeno na malé plátky. Pak přejděte na vhodnou nádobu a pošlete ji do mrazáku. Když kusy zmrznou, vložte je do plastového sáčku, pevně je připevněte a odešlete zpět do mrazáku.
Aby banány byly čerstvější, neměly by být v chladničce. Klaster by měl být rozdělen tak, aby se ovoce uchovávalo samostatně.
Pomeranče, citróny, limetky by měly být také uchovávány na chladném tmavém místě, aby byly šťavnaté. V chladničce vyčistěte, pokud na chvíli, pro chlazení.
Nevíte, jak ukládat mandarinky? Stojí za to dělat stejným způsobem jako ostatní citrusové plody. Budou také dobře ležet, pokud je každé ovoce zabaleno v papíru a složeno v dřevěné krabici.
Zralé mango si zachová své vlastnosti při nízké teplotě, aby bylo možné ho umístit do chladničky. Doba použitelnosti - až 5 dní. Ale není dostatečně zralé, musíte nejdříve držet v papírovém sáčku několik dní a teprve potom je odstranit. Nedoporučuje se jej zabalit do polyethylenu, protože ovoce potřebuje dobrý vzduch.
Avokádo je uloženo stejným způsobem. Zralé ovoce se nechá zralé při pokojové teplotě. Chcete-li tento proces urychlit, můžete ovoce umístit do papírového sáčku. Když se kůra začne přenášet jemný tlak prstů, měl by být avokádo umístěno do ledničky. Doba použitelnosti je asi týden.
Může se také zeptat, jak ukládat želé. Čerstvé ovoce leží v chladničce po dobu až 2 měsíců, pokud je každá z nich zabalena do papíru. Pro zvýšení času je ovoce zmrazené, sušené nebo sušené.
V domácnosti mohou granáty zůstat nepoškozené po dobu až týdne při pokojové teplotě a až za měsíc během provozu chladničky. Řezané ovoce je použitelné po dobu 4 dnů.
Chcete-li uchovat ovoce úspěšné, měli byste znát vlastnosti různých druhů ovoce. A pak i v zimě bude možnost vychutnat si chutné a zdravé jídlo.
https://www.youtube.com/embed/7DSGa0IKlJ